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On course for global success: drinksplus − drinks with perceptible added value

2012-02-03T00:00:00+01:00

SIG Combibloc: Technology advances – potential for new trend products The drinksplus technology from SIG Combibloc is set for global success. Following the well-received market launch of the first drinksplus products in China, consumers in Russia, Saudi Arabia, Iran and Thailand are now able to experience added value in unique new premium drinks. Packaged in aseptic carton packs, real fruit pieces added to juice and milk drinks intensify the character of healthy snacks that are right in line with the current health and wellness trend. The drinksplus products, containing up to ten per cent natural particulates, are filled using standard filling machines from SIG Combibloc for liquid dairy and non-carbonated soft drinks (NCSD). Further advances in the drinksplus technology now make it possible to aseptically fill drinks with pieces of fruits and vegetables in carton packs, as well as drinks containing coconut flakes, nuts or a wide variety of cereal grains. With drinksplus, a technology has been developed that makes it possible to aseptically fill in carton packs new trend drinks containing pieces of food that add extra value – and this can be done quickly and cost-effectively using standard filling machines from SIG Combibloc for beverages. The individual particulates in drinksplus products can be up to six millimetres in length and width. “When we started working on the drinksplus project, the focus was on the development of product concepts and the technical implementation of the system. The aim was to offer our customers total solutions to enable them to create added-value products. We wanted solutions that comprise the product treatment and the process technology prior to filling, the filling and the downstream process”, says Norman Gierow, Global Market Segment Manager at SIG Combibloc, who has been involved with the project from the beginning. Working with experienced global technology companies, SIG Combibloc developed three basic technical variants for the product processing and filling of drinksplus products. These variants can be customised to suit the food manufacturer's production facilities, and the respective product concept. The drinksplus concept makes it possible for manufacturers in the beverage industry to break into a completely new product segment for products aseptically packaged in beverage cartons, enabling them to supplement an already successful product range or a brand portfolio with added-value products. Combining top-quality drinks with added extras underscores the premium nature of the products, and fits perfectly with one of the key current trends in the beverage market: on the one hand, consumers want healthy food, and on the other hand they are looking for interesting and unusual new taste experiences. Natural pieces of real fruit or vegetables and grains are valuable not just as components of a balanced diet – they are also perceived and rated by consumers as added-value extras. In addition, drinks containing nutritious particulates have a special consistency and provide new, unusual drinking experiences. A success story goes global The first drinksplus products were launched in China, where the country's two leading dairy enterprises, Inner Mongolia Mengniu Dairy and Inner Mongolia Yili Industrial Group, set the ball rolling with UHT milk drinks containing nata de coco and UHT milk containing rice grains respectively. China's dairy industry is faced with the challenge of developing new product concepts that offer consumers genuine added value and product differentiation as well as the creation of additional benefits are critical for long-term market success. This is where the new product concept of UHT milk containing real particulates really made its mark. The products have turned out to be a resounding success for both these major companies, and they have established an entirely new beverage category, named after them, in the Chinese market. Now, this regional success story is going global. Gierow: “drinksplus is an exceptionally innovative concept – this is demonstrated by the huge interest being shown by well-known food manufacturers across the globe when we present the concept and the enormous range of product applications”. Using the new technology, beverage manufacturers have now launched drinksplus products on three continents. Numerous possibilities In collaboration with highly-regarded manufacturers of product ingredients, SIG Combibloc has developed additional product concepts as ideas for further ingenious drinks, all of which can be created using the drinksplus technology. These new ideas include a juice drink made from apple and plum with aloe vera bits, a strawberry juice drink containing pieces of real strawberry, a yoghurt drink containing cereal grains and small pieces of apple, and a chocolate drink with coconut flakes. The range of possibilities can be extended in various creative ways. Particularly when it comes to combining drinks with various grains, a range of possibilities presents itself. Adding cereal grains is the perfect way to upgrade a drink to a healthy snack or a nutritious breakfast drink. As well as being a healthy source of dietary fibre, grains lend drinks a fuller flavour and provide an unusual drinking experience. Collaboration with Zentis In developing the new concepts for beverages containing cereal grains, SIG Combibloc worked closely with Zentis, one of Europe's leading fruit-processing companies. The drinksplus concept makes it possible to aseptically fill into carton packs drinks containing whole grains and/or ground grains, flakes, bran or coarse meal made from rice, oats, wheat, rye, barley, spelt, millet, amaranth, quinoa or buckwheat. The range of possibilities is huge. The flexible filling technology from SIG Combibloc is paving the way for drinks containing pieces of fruit, vegetables or cereals to be aseptically filled into carton packs. For more than 25 years, the company has led the way in the aseptic filling of foods with particulates such as soups, sauces and desserts into carton packs. With drinksplus, this know-how has now been successfully transferred to the beverage sector. Filling technology for maximum flexibility The flexible filling technology from SIG Combibloc makes it all possible. It is based on a sleeve system which allows for filling products with a high particulate into carton packs: Each carton sleeve is individually shaped, sterilised and filled on site at the customer's premises, using SIG Combibloc filling machines. After filling the carton pack is ultrasonically sealed above the filling level and not through the product – this is to prevent solid product components or fibres becoming trapped in the sealed seam. The standard filling machines from SIG Combibloc for liquid dairy and NCSD products can be fitted to work with drinksplus using a new upgrade set. The easy-to-install 'drinksplus kit' includes valves, shafts and fill nozzles which are tailored to provide an optimal product flow when filling innovative drinks containing particulates. Gierow: “The market launches to date are an indication of the global potential behind drinksplus. We're very pleased with the enormous global interest in the system concept. Further trendy beverage creations are already poised to launch on the market in the near future”. (SIG Combibloc)

International auf Erfolgskurs: drinksplus − Getränke mit spürbarem Mehrwert

2012-02-03T00:00:00+01:00

SIG Combibloc: Technologie erweitert – Potenzial für neue Trendprodukte Die drinksplus-Technologie von SIG Combibloc ist international auf Erfolgskurs. Nach der erfolgreichen Markteinführung der ersten drinksplus-Produkte in China können Verbraucher den Mehrwert von Getränken nun bereits auch bei außergewöhnlichen Premiumprodukten in Russland, Saudi Arabien, im Iran und in Thailand erleben: Echte Fruchtstücke verstärken bei Saft- und Milchgetränken in aseptischen Kartonpackungen den Charakter gesunder Snacks, die dem Gesundheits- und Wellnesstrend perfekt entsprechen. Die drinksplus- Produkte mit bis zu zehn Prozent natürlichen Stückchen werden auf Standard-Füllmaschinen von SIG Combibloc für Liquid-Dairy-Produkte und Softdrinks ohne Kohlensäure (Noncarbonated Softdrinks (NCSD)) verarbeitet und aseptisch in Getränkekartons verpackt. Technologische Weiterentwicklungen von drinksplus machen es inzwischen möglich, dass neben Drinks mit Frucht- und Gemüsestückchen auch Getränke mit verschiedensten Getreidecerealien, Kokosnussflocken oder Nüssen aseptisch in Kartonpackungen gefüllt werden können. Mit drinksplus wurde eine Technologie entwickelt, die das aseptische Abfüllen neuer Trendgetränke mit mehrwerten, stückigen Extras in die Kartonpackung möglich macht – und das schnell und kostengünstig auf Standard-Füllmaschinen von SIG Combibloc für Getränke. Die einzelnen Bits in den drinksplus-Produkten können bis zu sechs Millimeter lang als auch breit sein. „Bei der Projektumsetzung von drinksplus standen sowohl die Entwicklung von Produktkonzepten als auch die technische Umsetzung im Fokus. Ziel war es, für unsere Kunden Gesamtkonzepte für die Realisierung von Added-Value Produkten zu entwickeln, die sowohl die Produktbehandlung und die Prozesstechnik vor der Abfüllung einbeziehen als auch die Abfüllung und den Downstream“, sagt Norman Gierow, Global Market Segment Manager bei SIG Combibloc, der das Projekt von Anfang an begleitete. Gemeinsam mit erfahrenen, internationalen Technologiekonzernen wurden drei technische Basisvarianten zur Produktaufbereitung und Abfüllung von drinksplus-Produkten entwickelt, die individuell an die Produktionsanlagen des Lebensmittelherstellers und an das jeweilige Produktkonzept angepasst werden können. Mit drinksplus ist es für Hersteller der Getränkebranche möglich, in ein gänzlich neues Produktsegment für aseptisch in Getränkekartons verpackte Produkte einzusteigen und damit ein bereits erfolgreiches Produktsortiment oder ein Markenportfolio mit Added-Value Produkten zu ergänzen. Die Kombination hochwertiger Getränke mit Stückchen unterstreicht ihren Premium- Charakter und entspricht in hohem Maße dem aktuellen Trend, dass sich Verbraucher zum einen gesund ernähren wollen und zum anderen nach außergewöhnlichen Genusserlebnissen suchen. Natürliche Frucht- oder Gemüsestückchen wie auch Cerealien sind nicht nur wertvoll für eine ausgewogene Ernährung, sondern werden von Verbrauchern entsprechend auch als Extras mit Mehrwert empfunden und bewertet. Die Getränke mit gesunden Stückchen haben zudem eine besondere Konsistenz und sorgen für neue, außergewöhnliche Trinkerlebnisse. Eine Erfolgsgeschichte wird global Die ersten drinksplus-Produkte kamen in China auf den Markt. Die beiden führenden chinesischen Molkereien Inner Mongolia Mengniu Dairy und Inner Mongolia Yili Industrial Group machten dort mit UHT-Milchdrinks mit Nata de Coco bzw. mit UHT-Milch mit Reiscerealien den Anfang. Die Milchindustrie steht in China vor der Herausforderung, neue Produktkonzepte zu entwickeln, die Verbrauchern echten Mehrwert bieten. Dabei spielen die Produktdifferenzierung und die Schaffung von Zusatznutzen eine entscheidende Rolle für den langfristigen Markterfolg. Hier setzte das neue Produktkonzept von UHT-Milch mit echten Stückchen an. Die Produkte entwickelten sich für beide Großunternehmen sehr erfolgreich und haben im chinesischen Markt eine gänzlich neue nach ihnen benannte Getränkekategorie etabliert. Jetzt wird die regionale Erfolgsgeschichte global. Gierow: „drinksplus hat hohen Innovationscharakter – das beweist das große Interesse, mit dem uns auf der ganzen Welt renommierte Lebensmittelhersteller begegnen, wenn wir das Konzept und die vielfältigen Produktanwendungen vorstellen.“ Auf drei Kontinenten haben Getränkehersteller inzwischen Produkte mit der drinksplus-Technologie auf den Markt gebracht. Danone-Unimilk: drinksplus mit Fruchtstücken Als einer der ersten Hersteller außerhalb Chinas nutzt heute Danone-Unimilk die drinksplus-Systemkonzeption und hat in Russland unter dem Markennamen 'Actual' zwei Molkedrinks mit gesunden Fruchtstücken in den Sorten Mango und Pfirsich auf den Markt gebracht. Die Drinks werden in combifitSmall 250 ml mit Trinkhalm angeboten und sind als gesunde Zwischenmahlzeit insbesondere für junge, aktive Frauen positioniert, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung und gleichzeitig auf neue, genussreiche Geschmackserlebnisse legen. Vielfältige Möglichkeiten In Zusammenarbeit mit renommierten Ingredienzenherstellern hat SIG Combibloc zusätzliche Produktkonzeptionen als Ideen für weitere raffinierte Getränke entwickelt, die sich allesamt mit der drinksplus-Systemkonzeption umsetzen lassen. Beispielhaft dafür sind etwa Fruchtsaftgetränke aus Apfel- und Pflaumensaft mit Aloe Vera-Stückchen, ein Erdbeer-Saftgetränk mit echten Erdbeerstückchen, ein Joghurtgetränk mit Cerealien und Apfelstückchen und ein Schokogetränk mit Kokosflocken. Das Spektrum der Möglichkeiten lässt sich kreativ erweitern – vor allem im Bereich der Kombination von Drinks mit Getreide bieten sich vielfältige Möglichkeiten. Cerealien sind besonders geeignet, ein Getränk zu einem gesunden Snack oder zu einem nahrhaften Frühstücksdrink aufzuwerten. Getreide ist nicht nur ein gesunder Ballaststoff, es gibt Getränken zudem einen kernigen Geschmack und sorgt für ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Zusammenarbeit mit Zentis Bei der Entwicklung der neuen Getränkekonzepte mit Getreide hat SIG Combibloc eng mit Zentis, einem von Europas führenden Unternehmen im Bereich der Fruchtverarbeitung, zusammen gearbeitet. So ist es mit der drinksplus-Systemkonzeption möglich, sowohl Drinks mit ganzen Getreidekörnern als auch mit Getreidemehl, -kleie, -flocken oder -schrot aus Reis, Hafer, Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hirse, Amaranth, Quinoa oder Buchweizen aseptisch in die Kartonpackung zu füllen. Das Spektrum der Möglichkeiten ist groß. Die flexible Fülltechnologie von SIG Combibloc stellt die Weichen dafür, dass Getränke mit Stückchen aseptisch in Kartonpackungen gefüllt werden können. Das Unternehmen ist seit über 25 Jahren führend in der aseptischen Abfüllung von stückigen Lebensmitteln wie etwa Suppen, Saucen oder Desserts in die Kartonpackung. Dieses Know-how konnte mit drinksplus erfolgreich auf den Getränkebereich übertragen werden. Fülltechnologie für höchste Flexibilität Die flexible Fülltechnologie des Systemherstellers, die mit einem Mantelsystem arbeitet, ist der Ausgangspunkt für die Abfüllung von Lebensmitteln – sogar mit hohem Stückanteil: Jeder in den Packungswerken bei SIG Combibloc produzierte Kartonmantel wird vor Ort beim Abfüller in den Füllmaschinen von SIG Combibloc einzeln aufgeformt, sterilisiert und befüllt. Nach dem Füllprozess wird die Packung oberhalb des Füllspiegels – und nicht durch das Produkt hindurch – per Ultraschall versiegelt. So wird verhindert, dass Stückchen oder Fasern in der Siegelnaht eingeschlossen werden. Die Standard-Füllmaschinen von SIG Combibloc für Liquid Dairy- und NCSD-Produkte werden für drinksplus lediglich mit einem neuen Upgrade-Set ausgerüstet. Das leicht zu installierende „drinksplus-Kit“ umfasst Ventile, Ventilschafte und Füllstutzen, die auf einen optimalen Produktfluss bei der Abfüllung von innovativen Drinks mit Stückchen zugeschnitten sind. Gierow: „Die bisherigen Marktlaunches sind Zeichen für das globale Potenzial, das hinter drinksplus steht. Wir sind sehr zufrieden mit dem weltweit großen Interesse an der Systemkonzeption. Bereits in naher Zukunft werden weitere trendige Getränkekreationen auf den Markt kommen.“ (SIG Combibloc)

Bitburger wächst gegen den Trend - Fassbier-Marktführer steigert Marktanteile im Handel

2012-02-03T00:00:00+01:00

Bitburger erzielte im Jahr 2011 einen Gesamtabsatz von 4 Mio. Hektolitern (hl) (2010: 3,9 Mio. hl). Das Flaggschiff der Bitburger Braugruppe erwirtschaftete damit - entgegen dem rückläufigen Trend im Markt - ein Absatzplus von 2,5 Prozent. Dabei hat Deutschlands Fassbiermarke Nummer eins nicht nur die Marktführerschaft in der Gastronomie erneut verteidigt, sondern darüber hinaus auch die Marktanteile im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und Getränkeabholmärkten (GAM) gesteigert (Nielsen: Januar - Oktober 2011). Neben einem deutlichen Wachstum im bedeutenden Pilssegment ist dieses Ergebnis auf Absatzsteigerungen im Export, bei den klassischen Mischgetränken wie Radler- und Cola-Bier sowie den alkoholfreien Sorten zurückzuführen. Hier zeigt insbesondere das erst im April 2011 eingeführte Bitburger Radler Alkoholfrei eine positive Entwicklung. Im Vergleich zum Vorjahr erneut im zweistelligen Prozentbereich gewachsen ist Bitburger Radler, das in diesem Segment national Platz zwei belegt. Bitburger Cola ist knapp ein Jahr nach der Einführung die Nummer zwei der Cola-Biere in Rheinland-Pfalz. "Das Jahr 2011 gestaltete sich wie eine Achterbahnfahrt. Neben dem ohnehin rückläufigen Bierkonsum machten die extremen Wetterschwankungen der gesamten Branche zu schaffen. Nach einem ‚Jahrhundertfrühling‘ fiel die für uns Brauer so wichtige Biergartensaison im Juli fast komplett aus. Auch die Frauen-Fußball-WM im eigenen Land und der schöne Herbst konnten dies nicht kompensieren. Umso mehr freuen wir uns, dass wir trotz dieser schwierigen Bedingungen unser wichtigstes Ziel für Bitburger erreicht haben - nämlich nachhaltiges und profitables Wachstum", betont Dr. Werner Wolf (Foto), Sprecher der Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe, anlässlich der Jahrespressekonferenz. Er zeigte sich besonders erfreut über die leichte Erholung im Gastronomiesektor, der in den letzten Jahren stark unter Rauchverbot, Konsumzurückhaltung und dem folgenden Kneipensterben gelitten habe. Trotzdem sei Bitburger bis heute die Fassbiermarke Nummer eins in Deutschland. Laut Wolf werde 2012 die Branche erneut vor große Herausforderungen stellen. Gründe dafür seien nicht zuletzt der rückläufige Bierkonsum, Kostensteigerungen unter anderem bei Rohstoffen und Energie sowie der Preiskampf im Handel. Darüber hinaus bleibe abzuwarten, ob die Erholung des Gastronomiesektors von Dauer sei. Wolf: "Mit dem erzielten Ergebnis und der soliden finanziellen Basis unseres Familienunternehmens sind wir in einer guten Ausgangsposition. Höhepunkt für die Marke Bitburger, die bereits seit 20 Jahren Partner des DFB und der deutschen Nationalmannschaft ist, wird die Europameisterschaft 2012 in Polen und der Ukraine. Wir werden auch dieses Fußball-Großereignis für Bitburger nutzen, um weiterhin nachhaltig erfolgreich zu sein." (Bitburger Braugruppe GmbH)

Bacardi is celebrating 150 years of bringing people together

2012-02-03T00:00:00+01:00

Bacardi was founded in Santiago de Cuba on February 4, 1862, when Don Facundo Bacardí Massó purchased a small distillery. After years of experimenting, Bacardi revolutionized the spirits industry by adding steps never before used in rum-making. Bacardi Limited, the world’s largest privately-owned spirits company, declared 2012 will be its most innovative year since the creation of BACARDI® rum in 1862. Throughout the year, Bacardi will host one-of-a-kind birthday parties, launch special promotions featuring 100 years of ground-breaking advertising, introduce a $2,000 limited-edition decanter of rare BACARDI rum, offer travel retail exclusives and commemorative gifts, and much more–giving consumers more reasons than ever to celebrate 150 years of momentous occasions of bringing people together. To celebrate 150 years of bringing people together, family-owned Bacardi Limited, the largest privately held spirits company in the world, is commemorating the founding of Bacardi the company and its iconic BACARDÍ rum brand with a yearlong celebration in 2012. Limited-Edition BACARDI Product To honor 150 years of Bacardi rum-making expertise and craftsmanship, eight Maestros de Ron (Master Blenders), all Bacardí family members, have combined their extraordinary talents to create a very special, limited-edition BACARDI Rum—Ron BACARDÍ de Maestros de Ron, Vintage, MMXII®. A blend of the finest rums laid to rest in oak barrels over the last 20 years and finished in 60-year old Cognac barrels, the vintage blend is presented in a hand-blown 500ml crystal decanter housed in a leather case and retails for US$2,000. Truly limited, only 400 decanters are available for purchase at a select group of international airports and premium retail establishments around the world. (Bacardi & Co. Ltd)

John B. Stetson Geschenkdose + Glas

2012-02-02T00:00:00+01:00

Entdecken Sie John B. Stetson Kentucky Straight Bourbon Whiskey in der attraktiven Geschenkdose! Dazu gibt es ein original John B. Stetson Whiskey Glas - gratis! John B. Stetson Kentucky Straight Bourbon ist ein erstklassiger Premium Whiskey, der einzigartig im Geschmack und optisch charaktervoll das perfekte Geschenk darstellt. Erfahren Sie mehr unter www.stetsonbourbon.com - oder probieren Sie unseren Whiskey einfach selbst. (Schwarze & Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG)

USA: Bud Light Platinum available in Texas

2012-02-02T00:00:00+01:00

Bud Light Platinum, a higher alcohol version of the world’s best-selling beer, went on sale in Texas at the beginning of this week, a week earlier than the rest of the country, Chron.com reported on January, 20. In announcing the new brew last November, parent company AB InBev described Bud Light Platinum as a “slightly sweeter” product positioned as “an upscale light beer option”. It is the first brand extension since Bud Light Golden Wheat in 2009. The Platinum version is 6 percent alcohol by volume, a percentage point higher than regular Budweiser. The rollout follows another stagnant year in domestic brewing. Industry observer Beer Marketer’s Insights reported in December that U.S. beer shipments for 2011 were expected to decline by 3 mln barrels, despite continued rapid growth among the smaller craft breweries. Advertising Age earlier this month described the release of Bud Light Platinum as part of an effort “to win over younger drinkers who have been gravitating to spirits”. The magazine said AB InBev would spend heavily on advertising and is expected to buy at least one spot for Platinum during the Feb. 5 Super Bowl.

Japan: Non-alcoholic beer sales make a 12-fold leap from 2008

2012-02-02T00:00:00+01:00

Sales of non-alcoholic beer first began to take off in Japan in 2008 and sales figures for 2011 are likely to total around 29 million cases, each case holding 24 250-mililiter bottles. That is a 12-fold leap from sales in 2008, The Malaysia Insider reported on January, 22 . Kirin was the first of Japan’s “Big Four” brewers to see the opportunities in the non-alcoholic beer sector and released Kirin Free in April 2009. The company initially set an annual sales target of 630,000 cases of 20 633-mililiter bottles. By October, that estimate had been hiked to 3.5 million cases. Suntory Liquors Ltd. released a new alcohol-free beer in October, with sales of its Nonaru Kibun so brisk that it raised its sales target for the three months it was first on the market to one million cases — 70 per cent higher than its initial expectations. The reason for the unexpected popularity of alcohol-free beer in a nation that famously enjoys a drink are numerous, including a recent crackdown by police on drunk driving and more people saying they do not enjoy the effects of alcohol but still want to be able to socialise. The brewers are also keen to expand their products’ profiles overseas, with Kirin launching Kirin Free in the United States on a trial basis in October.

UK: Budweiser, Stella Artois and Beck's to become weaker from February

2012-02-02T00:00:00+01:00

Big-brand lagers Budweiser, Stella Artois and Beck's will be weaker from next month as brewers try to cut costs, The Mirror reported on January, 22. Industry insiders say reducing the alcohol level by 0.2 per cent from 5 per cent will mean less duty payable to the UK Government as well as lower raw material and energy costs. Analysts claim it could save up to £8.6 million in duty from Stella sold in shops alone. The world's biggest brewer, Belgium-based AB InBev, makes all three lagers. A spokesman said the decision to cut the strength of Stella Artois, Budweiser and premium Beck's to 4.8 per cent during 2012 was in line with UK trends. But industry insiders say some big retailers objected to demands for price rises - so cutting alcohol content was the only option. Until a few years ago Stella brewed in England was 5.2 per cent alcohol by volume. It still is on the continent, which won't be hit by this cut. Hannah Stodell from trade magazine The Grocer said: "This is not about Stella's 'wifebeater' nickname. "But with brewers struggling with duty hikes and cost increases, something had to give. "It might put a few off, but most drinkers won't bat an eyelid so long as the 4.8 per cent brews deliver on taste."

UK: Diageo to launch Guinness Mid-Strength in select off-trade outlets next month

2012-02-02T00:00:00+01:00

Diageo plans to tentatively launch Guinness Mid-Strength in the UK off-trade next month, as it seeks to take advantage of a duty tax discount and offer consumers a lower-alcohol alternative, local media reported on January, 20. A spokesperson for Diageo said the firm will launch Guinness Mid-Strength in "select off-trade outlets" across the UK from February. The move follows trials on the 2.8% abv stout in Scotland and Ireland back in 2009. The timing of the UK launch will enable Diageo to benefit from a 50% duty tax discount on beers at 2.8% abv or below, introduced by the UK Government last year in order to encourage brewers to develop lower-strength brews. Related to this, the Government has also used its Responsibility Deal with industry to encourage drinks firms to cut alcohol content on major brands, or offer more lower-alcohol alternatives. Diageo is still reviewing options on how quickly or widely to expand availability of Guinness Mid-Strength in the UK. Its attempts to innovate on the Guinness brand have not always paid off. However, the group spokesperson said: "Guinness Mid Strength has the same distinctive taste, texture and unmistakable look as regular Guinness but a lower alcohol level of 2.8%, compared to 4.1% in regular Guinness."

'Unterschiedliche Vorstellungen': Ulrich Schumacher scheidet zum 31. Dezember nächsten Jahres bei ..

2012-02-01T00:00:00+01:00

... der Pfungstädter Brauerei aus Der langjährige Geschäftsführer der Pfungstädter Brauerei, Ulrich Schumacher, wird zum 31. Dezember 2012 aus den Diensten der südhessischen Traditionsbrauerei ausscheiden. Wie das Unternehmen heute mitteilte, wollte die Eigentümer-Familie den Vertrag mit dem 56-Jährigen wegen unterschiedlicher Auffassungen über die mittelfristige Strategie des Unternehmens nicht verlängern, so dass beide Seiten ab 2013 getrennte Wege gehen werden. „Natürlich hätte ich mir eine Vertragsverlängerung durchaus gut vorstellen können, weiß aber auch, dass Veränderungen und Wechsel zum Wirtschaftsleben dazu gehören“, betonte Schumacher, der seit 32 Jahren in Diensten des südhessischen Marktführers steht, dessen Markenzeichen das markante Hufeisen ist. Vor sieben Jahren avancierte Schumacher vom Prokuristen zum Geschäftsführer. Seit Februar 2011 leitet er das Unternehmen gemeinsam mit dem technischen Geschäftsführer Markus Lopsien. „Ich werde selbstverständlich auch in den nächsten zwölf Monaten alles tun, um die Position der ‚Pfungstädter’ im regionalen Markt zu stärken und zugleich den Übergang begleiten. Dies bin ich den Eigentümern, mir selbst, unseren treuen Kunden, vor allem aber auch der engagierten Belegschaft schuldig“, lässt Schumacher keinen Zweifel an seiner Loyalität und Verbundenheit zum Unternehmen aufkommen. Mit „der Zeit danach“ hat Schumacher sich noch nicht beschäftigt, betont aber: „Ganz sicher werde ich mich nicht zur Ruhe setzen.“ (Pfungstädter Brauerei Hildebrand GmbH & Co. KG)