Australien: Lion bestätigt Schließung der Brauerei Stone & Wood Brisbane

In einer per E-Mail an Drinks Trade gesendeten Erklärung führt Lion, Eigentümer von Stone & Wood, diese Entscheidung auf „steigende Betriebskosten und die allgemeinen Herausforderungen, denen die Gastronomie derzeit gegenübersteht“ zurück und betont, dass dies „keinen Rückschlag für Stone & Wood bedeutet, das weiterhin eine unserer bekanntesten und geschätzten Marken ist“.

Bislang hat Lion in diesem Jahr stark in die Marke Stone & Wood investiert, indem es seine erste eigene Bierbar am Flughafen Sydney eröffnet und eine mehrjährige Partnerschaft mit der World Surf League ins Leben gerufen hat. Außerdem hat das Unternehmen mehrere neue Produktinnovationen angekündigt, darunter Citrus Radler.

Eine 30 Millionen Dollar teure Modernisierung des Stone & Wood Murwillumbah ist ebenfalls in vollem Gange, wobei erste Prognosen von einer Fertigstellung bis Weihnachten dieses Jahres ausgehen.

In der Erklärung von Lion heißt es weiter: „Während Lion weiterhin sein Gastronomieportfolio bewertet, sind wir weiterhin bestrebt, nicht zum Kerngeschäft gehörende Standorte zu evaluieren, um sicherzustellen, dass unsere Aktivitäten mit unserer strategischen Vision übereinstimmen. Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Heimat unserer Marken, um deren langfristige Nachhaltigkeit und Erfolg sicherzustellen.“

Die Nachricht kommt zu einem Zeitpunkt, an dem das führende Bierunternehmen einen starken Aufschwung erlebt. Seit Juli wurde es bei den Australian Drinks Awards zum Lieferanten des Jahres, bei den Endeavour's Supplier of the Year Awards zum Großlieferanten des Jahres, beim Coles Liquor's Supplier Forum zum Bierlieferanten des Jahres und bei den Paramount's Supplier Awards zum Lieferanten mit der größten Verbesserung gekürt.

Sie folgt auch auf eine Reihe ähnlicher Schließungen, die Lion in den letzten Jahren vorgenommen hat, darunter die kürzliche Schließung der einzigen permanenten Niederlassung von Four Pillars außerhalb Victorias am 19. September.

Unterdessen hat Lion massiv in den Ausbau der Präsenz einer Reihe seiner anderen Brauereien in ihren Heimatstaaten investiert. Dazu gehören die laufende 10-Millionen-Dollar-Erweiterung der Little Creature-Brauerei in Fremantle und die 1,8-Millionen-Dollar-Entwicklung bei Boag's Brewhouse in Tasmanien.

In der Erklärung von Lion heißt es weiter: „Wir sind weiterhin entschlossen, in den langfristigen Erfolg der Marke Stone & Wood zu investieren, und obwohl wir die schwierige Entscheidung getroffen haben, die Mikrobrauerei zu schließen, bleibt unser Standort in Byron Bay geöffnet und heißt Besucher willkommen. Diese Entscheidung spiegelt nicht die Stärke von Stone & Wood wider, das weiterhin eine unserer bekanntesten und geschätzten Marken ist.“

Die Mikrobrauerei Stone & Wood in Brisbane wurde ursprünglich 2021 von Lion im Rahmen der Übernahme der Fermentum Group erworben. Die Brauerei selbst wurde zwei Jahre zuvor, im Jahr 2019, als erste Expansion von Stone & Wood über die Region Northern Rivers hinaus gegründet.

Lion hat bestätigt, dass Stone & Wood Brewery Brisbane offiziell am 21. November geschlossen wird.