Australien: Hop Products Australia schließt seine Hopfenernte 2022 ab
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Hop Products Australia (HPA) hat die Hopfenernte 2022 abgeschlossen. Der Erntebericht unterstreicht die positiven Auswirkungen des 35 Mio. AUD teuren Expansionsprojekts des Hopfenanbauers sowohl auf die Quantität als auch auf die Qualität des Hopfens, berichtete The Shout am 28. April.
Im Rahmen des Projekts, das 2019 begann, wurden 300 neue Hektar Galaxy, Vic Secret und HPAs neuester Hopfen Eclipse gepflanzt und eine neue Verarbeitungsanlage gebaut. Darüber hinaus beherbergt die Anlage nun zwei zusätzliche Pflückmaschinen, 12 Darrböden, einen Aufbereitungsboden und eine Ballenpresse, was die Gesamtverarbeitungskapazität von HPA um 50 Prozent erhöht hat.
Bei der diesjährigen Mehrernte erntete HPA 810 Hektar auf drei Betrieben und produzierte 1656 Tonnen Hopfen. Dies führte zu einem Nettozuwachs von 135 Hektar (20,1 Prozent) und 130 Tonnen (8,4 Prozent) im Vergleich zum Vorjahr bei den sechs HPA-eigenen Hopfensorten - Eclipse, Ella, Enigma, Galaxy, Topaz und Vic Secret sowie Cascade.
Owen Johnston, Leiter Vertrieb und Marketing, sagte: "HPA hat erfolgreich eine Strategie umgesetzt, um das Produktionsvolumen und die Brauqualität unserer gefragtesten australischen Hopfensorten zu erhöhen."
Es wird erwartet, dass der Einfluss auf das Bier stark bleibt, wobei der Ölgehalt für alle Hopfen gleich oder über dem 5-Jahres-Durchschnitt liegt.
Der geschäftsführende Direktor Tim Lord sagte: "Dank unserer Kapazitätserweiterung können wir den gesamten Hopfen zeitnah verarbeiten und gleichzeitig mehr Chancen für die Beschäftigung, die Entwicklung von Fähigkeiten und den vorrangigen Kauf lokaler Produkte und Dienstleistungen in unseren Anbaugebieten schaffen."
Mit Blick auf die Zukunft fügte Lord hinzu: "Die Vergrößerung der Anbaufläche hat noch nicht zu einem relativen Anstieg des Produktionsvolumens geführt, da die neuen Anpflanzungen bis 2024 die kommerzielle Reife erreichen sollen."
HPA geht derzeit davon aus, dass Eclipse 180 Tonnen erreichen wird und damit der drittgrößte eigene Hopfen sein wird.
Da sich der australische Hopfen weiterhin einer starken Nachfrage erfreut, ist die diesjährige Ernte stark kontrahiert, und Johnston sagte, dass die Verträge es HPA ermöglichen, seine Verpflichtungen zu erfüllen und bedeuten, dass nur eine sehr begrenzte Menge an Hopfen auf dem Spotmarkt verfügbar ist.
Johnston sagte: "Wir empfehlen den Brauereien dringend, ihren Bedarf an australischem Hopfen unserem Verkaufsteam mitzuteilen und rollierende Verträge abzuschließen, um die Versorgung sicherzustellen."
