Paderborner Brauerei: Liborius Dunkel

Bischof Liborius ist eine bedeutende Persönlichkeit für die Stadt und das Erzbistum Paderborn. Im Jahre 836 wurden die Reliquien des Liborius in einer feierlichen Prozession von Le Mans nach Paderborn überführt. Aus diesem Anlass wird seit 1521 das Liborifest gefeiert. In Gedenken an diese Tradition hat unser Braumeister eine besondere Bierspezialität gebraut. Dunkel und mit feinen Röstmalzen – und mild im Geschmack. Nach deutschem Reinheitsgebot.