Für stilvolle Nächte – POLLY launcht limitierte Sommer-Edition für alkoholfreien Espresso Martini

Espresso Martini: Der Cocktail, der wach macht – und Stil hat

Kaum ein Drink verkörpert den Spagat zwischen Eleganz und Energie so perfekt wie der Espresso Martini. Erfunden wurde der Cocktail in den 1980er-Jahren von Dick Bradsell, einem der einflussreichsten Londoner Bartender seiner Zeit. Auf den Wunsch eines Models – Gerüchten zufolge war es Naomi Campbell oder Kate Moss – nach einem Drink, der „wach macht und abliefert“, mixte er Vodka, frischen Espresso und Kaffeelikör – der Espresso Martini war geboren. Heute zählt er laut dem aktuellen Drinks International Cocktail Report weltweit zu den zehn meistbestellten Cocktails, in Ländern wie Großbritannien oder Australien sogar zu den Top 3. Ein Cocktail für stilbewusste Feinschmecker – und dank POLLY nun endlich auch einer für all jene, die bewusst alkoholfrei genießen wollen.

Genuss ohne Reue für die neue Cocktailkultur

„Der alkoholfreie Espresso Aperitif ist unsere Antwort auf den Wunsch nach mehr Genuss ohne Reue – ganz nach unserem Credo Never Miss Out“, sagt Philip Kahnis, Gründer und Geschäftsführer von POLLY. „Wir wollten einen Drink schaffen, der genauso elegant, wach und aufregend ist wie der Abend selbst. Für all die Momente, in denen man mittanzen, mitreden und mitanstoßen will – ohne Abstriche.“

Die Mischung aus Espresso-Aromen, Bitterstoffen und leichter Süße sorgt für einen ausgewogenen Geschmack, der sowohl im Cocktail überzeugt. Der Signature-Serve lautet: 5 cl POLLY Espresso Aperitif + 5 cl frischer Espresso, auf Eis shaken und abseihen.

Gen Z trinkt anders – und bewusster

Laut aktuellen Daten der IWSR (International Wines and Spirits Research), einer der wichtigsten globalen Marktforschungsinstitutionen für die Getränkeindustrie, trinken 63 % der Gen Z in Japan, 54 % in den USA und 44 % in Kanada gar keinen Alkohol. Auch in Europa zeigt sich ein deutlich verändertes Konsumverhalten: Der Wunsch nach alkoholfreien, aber stilvollen Alternativen wächst rasant – nicht nur bei jüngeren Zielgruppen.

„Mindful Drinking ist kein Trend mehr – es ist eine Haltung“, so Philip Kahnis. „Es geht nicht darum, auf etwas zu verzichten, sondern bewusst zu wählen. Viele greifen heute ganz selbstverständlich zur alkoholfreien Option, weil sie ihren Lifestyle unterstützt – sei es wegen Sport, Familie oder einfach, weil sie am nächsten Tag fit sein wollen.“

Studie belegt: Alkoholfreie Spirituosen gewinnen an Bedeutung

Die Trendstudie von mafowerk bestätigt diesen Wandel auch im deutschsprachigen Raum:

71 % der Verwender alkoholfreier Spirituosen haben diese bereits mehrfach konsumiert
41 % reduzierten dadurch ihren Konsum alkoholischer Produkte
Hauptgründe: Autofahren, Neugierde, Alternativen zu Limonaden – Gesundheit erst auf Platz vier
„Früher war alkoholfrei oft gleichbedeutend mit Apfelschorle“, so Kahnis. „Heute ist der Anspruch hoch – und zurecht. Gäste erwarten komplexe, ausgewogene Drinks mit Tiefe, auch alkoholfrei. Für Bars und Restaurants heißt das: Alkoholfrei wird zum festen Teil der Karte, nicht zur Ausnahme. Genau hier setzen wir mit POLLY an – unsere Produkte funktionieren in anspruchsvollen Cocktails hervorragend. Und sie sehen auch noch gut aus im Regal.“

Statement im Glas – für stilvolle Sommernächte

Mit der ersten Limited Edition bleibt POLLY seinem Stil treu: Edles Design, elegantes Flaschenprofil und ein Etikett, das Kaffeegenuss und Nachtleben zitiert. „Wir sind selbst riesige Espresso-Martini-Fans“, so Kahnis. „Wir wollten einen Drink, der zeigt: Auch alkoholfrei kann aufregend, aromatisch und erwachsen sein.“

Der POLLY Espresso Aperitif ist seit dem 1. Juli für 14,90 € (500 ml) erhältlich. Der Vertrieb erfolgt über den hauseigenen Webshop, Amazon und über ausgewählte Fachhändler und Cafés.