USA, CA: Tower Brewing aus East Sacramento kündigt endgültige Schließung an
News Allgemeine News
East Sacramento's Tower Brewing gab am 1. Oktober auf Facebook bekannt, dass es nach Geschäftsschluss am Sonntag, den 2. Oktober, nicht mehr existieren wird.
Eigentümer Jeff Howes erklärte in einem Facebook-Post, dass High Water Brewing den Standort an der 66th Street in der Nähe des Folsom Boulevard übernehmen wird.
"Leider hat sich mein persönlicher Gesundheitszustand so weit verschlechtert, dass ich die Brauerei weder physisch noch psychisch oder finanziell unterstützen kann", so Howes. "Die letzten drei Jahre waren durch den Stress und die enorme finanzielle Belastung durch Covid und die Inflation sehr herausfordernd, aber die gesundheitlichen Probleme waren der letzte Strohhalm".
Howes übernahm die Brauerei, die damals noch Sactown Union hieß, vor drei Jahren und gab ihr einen neuen Namen. Er und sein Brauteam haben Biere wiederbelebt, die früher von Rubicon, der ersten Craft-Brauerei in Sacramento, hergestellt wurden. Monkey Knife Fight, das von Tower in Dosen und Fässern im Raum Sacramento vertrieben wird, war ursprünglich ein Rubicon-Bier. Rubicon befand sich in demselben Gebäude in der Innenstadt, in dem heute die Alaro Craft Brewery untergebracht ist.
Tower Brewing hatte eine solide 3,74-Bewertung auf Untappd, der Bewertungs-App, die die Bierbranche mittlerweile dominiert.
Die Brauerei vertreibt ihr Bier in der Gegend von Sacramento. High Water, mit Sitz in Lodi, ist eine größere Brauerei mit fast 200.000 Untappd-Bewertungen. Laut Howes wird High Water am 7. Oktober in East Sacramento eröffnen und neben dem Ausschank seiner eigenen Biere auch weiterhin die beliebten Tower-Biere brauen.
Die plötzliche Schließung ist die erste in Sacramento seit Jahren, da der Craft-Bier-Boom des letzten Jahrzehnts Dutzende von neuen Brauereien in die Region gebracht hat. In der Region Sacramento gibt es etwa 70 Brauereien. Die Sacramento Brewers Guild zählt 64 Mitglieder, aber große Brauereien wie Track 7 und Knee Deep sind im Mitgliederbereich der Website nicht aufgeführt.
