USA, OR: Von Ebert Brewing schließt ursprünglichen Standort in Portland

Ende April 2024 schloss Von Ebert Brewing seinen Standort im Pearl District im Nordwesten von Portland, OR, um sich auf den Brauereibetrieb und die Eröffnung der neuen Produktionsbrauerei und des Taprooms in der N. Cook Street im ehemaligen Mutterschiff von Ecliptic Brewing zu konzentrieren. Den Mitarbeitern des geschlossenen Standorts wurden Arbeitsplätze in den anderen Schankräumen und Restaurants angeboten, berichtete New School Beer am 25. April.

E-malt Logo
© E-malt.com
07.05.2024
Quelle:  Firmennews

"Sechs Jahre lang war Von Ebert Brewing im Pearl zu Hause und braute dort viele preisgekrönte Biere. Schweren Herzens haben wir uns entschlossen, diesen Standort zu schließen, aber wir sind froh, dass wir Portland mit unseren anderen Standorten und demnächst auch in Nordportland weiterhin unser Zuhause nennen können", sagte Sam Pecoraro, Braumeister von Von Ebert Brewing. "Wir sind dankbar, dass wir allen betroffenen Mitarbeitern eine Stelle an unseren anderen Standorten anbieten können. Die Zeiten sind hart für Handwerksbrauereien, da die Inflation steigt und immer weniger Menschen ausgehen. Für die Gesundheit unserer Marke und unserer Mitarbeiter war es wichtig, dass wir uns selbst überarbeiten und in Bereiche investieren, in denen wir am erfolgreichsten sein können."

Mit dem Kauf der Brauerei in der N. Cook Street in Portland zu Beginn dieses Jahres erweitert Von Ebert Brewing die Produktion und den Vertrieb von 4.000 Fässern pro Jahr auf bis zu 20.000 Fässer pro Jahr und hat mit dem Verkauf von 12-Unzen-Dosen seines preisgekrönten Pilsner namens "Pils" begonnen und wird in Kürze mit dem Verkauf von 12-Unzen-Dosen des Volatile Substance IPA beginnen. Von Ebert Brewing plant, den Schankraum in der N. Cook Street noch in diesem Sommer für die Öffentlichkeit zugänglich zu machen und den Vertrieb in ganz Oregon und Washington und schließlich auch in Idaho und Teilen Kaliforniens auszubauen.

Die anderen Standorte von Von Ebert Brewing bleiben geöffnet, und das neue Taphouse in der N. Cook Street wird im Sommer für die Öffentlichkeit zugänglich sein.

Das könnte Sie auch interessieren


 

Ausgewählte Topnews aus der Getränkeindustrie