USA, PA: Aslin Beer Company eröffnet offiziell in Pittsburgh

Seit Ende 2021 hatte die Aslin Beer Company auf die Eröffnung einer Brauerei in Pittsburgh hingearbeitet. Nun ist es soweit: Der Standort im Strip District wird offiziell eröffnet, berichtete Breweries in PA am 2. Dezember.

USA, PA: Aslin Beer Company eröffnet offiziell in Pittsburgh
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26.12.2022
Quelle:  Firmennews

Aslin Pittsburgh befindet sich in der 1801 Smallman Street und verfügt über eine 10.000 Quadratmeter große Produktionsstätte, die ein 10-Fass-Sudhaus, Lagertanks und Foederationsanlagen umfasst. Außerdem gibt es einen 7.000 Quadratmeter großen Schankraum, ein Café, ein Zwischengeschoss im zweiten Stock und eine Außenterrasse. Neben dem Fassbier werden auch Dosen, Flaschen und Aslin-Merchandise zum Mitnehmen angeboten.

"Die Region Pittsburgh hat uns seit unserer Eröffnung im Jahr 2015 immer eine treue Kundschaft beschert. Kai und ich wollten schon immer einen Weg finden, um unseren Kunden im Westen PAs das Bier näher zu bringen", sagt Mitgründer Andrew Kelley. "Wir bewundern die Gemeinschaft in Pittsburgh schon lange und freuen uns darauf, unsere Biere mit den Gästen zu teilen und mit einigen der besten Brauer des Landes zusammenzuarbeiten, die Pittsburgh ihr Zuhause nennen."

Diese neue Brauanlage wird sich auf die Forschung und Entwicklung der Aslin Beer Company konzentrieren und wird an diesem Standort einzigartig sein. Diese neue Anlage wird sich auch auf neue Brauprozesse, Techniken und Zutaten für Aslins IPAs, Sours, fassgelagerte Stouts und offen vergorene Lagerbiere konzentrieren.

"Innovation ist ein Schlüsselelement unserer Marke und unseres Bieres und etwas, auf das wir schon immer stolz waren", fügt Mitbegründer Kai Leszkowicz hinzu. "Diese Anlage wird es unserem Brauteam ermöglichen, mit kleinen Chargen zu experimentieren."

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