USA, WA: Bickersons Brewhouse schließt Brauerei und Schankstube im Stadtteil Ballard in Seattle

Frank Castro, einer der Eigentümer, sagte, dass sie einen Käufer suchen, der den Standort in Ballard übernimmt. Dies ist eine hervorragende Gelegenheit für den richtigen Käufer, eine schlüsselfertige Brauerei und Schankstube im pulsierenden, bevölkerungsreichen und bierfreundlichen Stadtteil Ballard zu erwerben. Die Brauerei verfügt über eine 20-Barrel-Brauanlage und die Schankstube umfasst einen großzügigen Biergarten, der viel Potenzial bietet.

Im März 2022 übernahm Bickersons Brewhouse den ehemaligen Standort von Pedder Brewing in 1514 Leary Way NW in Seattle. Dies war der zweite Standort des Unternehmens. Der ursprüngliche Standort in Renton wurde Ende 2019 eröffnet, nur wenige Monate bevor die Pandemie viele Unternehmen zur Schließung zwang. Es genügt zu sagen, dass Bickersons in seiner Geschichte mit mehreren Herausforderungen konfrontiert war, darunter auch solche, die nicht mit dem Geschäft zu tun hatten.

Frank erklärte, dass eine neue Herausforderung es dem Unternehmen unmöglich macht, beide Standorte weiter zu betreiben: „Bei unserer Mitinhaberin Shaunn wurde Krebs im fortgeschrittenen Stadium diagnostiziert. Wir können nicht weiterhin zwei Standorte betreiben und gleichzeitig sicherstellen, dass Shaunn die Pflege erhält, die sie benötigt.“

„Wir möchten uns bei der Gemeinde Ballard für die freundliche Aufnahme in den letzten drei Jahren bedanken, ebenso wie bei der Ballard Brewed Coalition“, sagte Frank. „Bickersons Renton bleibt davon vorerst unberührt und wird seinen Betrieb fortsetzen.“