USA, WA: Fish Tale Brew Pub in der Innenstadt von Olympia schließt für immer

Fish Tale Brew Pub, das erste Brauereilokal in der Innenstadt von Olympia und seit Jahrzehnten eine feste Größe in der Jefferson Street, wird schließen, wie das Unternehmen über die sozialen Medien mitteilte.

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22.06.2023
Quelle:  Firmennews

"Unser aktueller Mietvertrag läuft Ende Juni aus, und leider konnten wir uns mit unseren Vermietern nach langem Hin und Her nicht auf eine Vertragsverlängerung einigen", schrieben die Besitzer in einem Instagram-Post. "Obwohl dies nicht das Ergebnis ist, das wir uns erhofft hatten, ist es die Realität, der wir uns stellen müssen. Unser letzter Betriebstag wird Sonntag, der 25. Juni sein."

The Olympian war nicht in der Lage, den Geschäftsinhaber Josh Carrigan oder die Vermieter zu erreichen, die mit einer Gesellschaft mit beschränkter Haftung namens Solberg Brothers in Verbindung stehen.

Ende 2019 erwarben Carrigan und seine Frau Kate Craig die Fish Brewing Co. einschließlich des Fish Tale Brew Pubs aus einem insolvenzähnlichen Verfahren, dem sogenannten Konkursverfahren. Später beschlossen sie, die Brauerei gegenüber dem Pub zu räumen und an einen anderen Ort zu verlegen, obwohl nicht klar ist, ob dies geschehen ist.

In ihrem Beitrag bedankten sich die Eigentümer bei den Mitarbeitern und der Gemeinde.

"Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiter und unser Management und darauf, wie sie sich den Herausforderungen unserer Zeit immer wieder gestellt haben. Wir können uns glücklich schätzen, ein großartiges Team zu haben.

"An unsere Gemeinschaft: Wir möchten uns bei allen bedanken, die uns in den letzten 3,5 Jahren und davor in den letzten (30) Jahren unterstützt haben, da Fish dieses Jahr sein (30-jähriges) Jubiläum feiert. Wir sind so dankbar dafür, wie ihr uns durch COVID-19 und danach umarmt habt, und wir sind dankbar für die Möglichkeit, Teil dieses Ortes und der damit verbundenen Geschichte zu sein."

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