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    18.05.2017   SIDEL'S COMPLETE PET LINE SOLUTIONS FOR CSD PRODUCTION IMPROVES ...    ( Company news )

    Company news ... FLEXIBILITY AND BEVERAGE CONSISTENCY

    Producers of carbonated soft drinks (CSD) today require production lines that are flexible and smart, without compromising on quality, speed and efficiency. These solutions allow for optimised production uptime, reduced resource consumption and quick stock keeping unit (SKU) changes, while keeping the Overall Equipment Efficiency (OEE) consistent. Such an approach is the key to winning the challenges of today’s CSD market, effectively recognising the roles that packaging, equipment, line design, clever automation, smart data management and on-going services all have to play.

    With a growing global population and increasing urbanisation, changes in demand include a preference for smaller, on-the-go sizes to fit in with consumers’ busier, urban lifestyles. Worldwide, increasing concern for personal diet, health and fitness is also driving a move from traditional sugary soft drinks to healthier options. Consequently, many CSD producers are now investing in a wider choice of new beverages with natural, low-calorie sweeteners, sports drinks and carbonated juices, as well as beverages targeting local and traditional tastes. Meeting production needs in such a fragmented and evolving market requires smarter solutions and innovations. “Rapidly shifting conditions and the demands the industry is currently experiencing mean that manufacturers need flexibility from their PET bottling lines,” explains Damien Fournier, Category Marketing Director CSD at Sidel. “The ability to adapt production quickly and effectively while still ensuring top beverage quality and the best consumer experience when launching new products is essential if producers are to capitalise on opportunities that arise.”

    With more than 40 years of experience in complete solutions for carbonated soft drinks and the world’s largest installed base of integrated blow-fill-cap systems, Sidel provides producers with full control and transparency throughout the process. “Successful CSD production requires a focus on flexibility and overall efficiency, as well as branding opportunities” adds Fournier. “This is why innovative packaging solutions, which are able to perform optimally across the supply chain and ensure high quality and the expected shelf life, are an essential consideration when choosing the right equipment supplier for a bottling line.”

    Innovative solutions and optimised bottle performance, validated by in-house experts
    With the aim of improving bottle strength and performance while reducing costs and ensuring the brand stands out on the shelves, Sidel scientists and in-house packaging designers work on more than 8,000 new bottle designs and drawings every year. At 5 packaging centres and 4 in-house R&D laboratories around the world, they help producers to define, qualify and industrialise the packaging solutions that fit best with consumer expectations. This often leads to customers and partners relying on Sidel’s expertise, tools and processes to develop their packaging solutions and related validation procedures. Creating and evaluating bottle samples and performing many different tests, the Sidel laboratories take care of the safety and quality of the beverages, as well as ensuring great product performance throughout the supply chain, ultimately enhancing the consumer’s experience.

    The company’s expertise led to the recent development of Sidel StarLite™, the unique PET base design that increases bottle resistance and stability while lowering both package weight and energy consumption. Through this solution - which can even be applied to existing lines - overall costs are lowered without affecting beverage quality. Sidel's StarLite Tropical base - recently added to the range of the StarLite bottle designs - is designed for CSD containers subjected to harsh environmental conditions, such as those produced and distributed under high temperatures or in humid climates. Its optimised geometry reinforces all the zones that are more susceptible to stress cracking. Offering a flexible solution for CSD in sizes from 0.25 to 3 litres and with all standard levels of carbonisation, the end result is a PET bottle that offers improved resistance as well as better stability throughout the supply chain.

    Moreover, carbonated soft drinks represent one of the main beverage applications for which the company developed Sidel Actis™ (Amorphous Carbon Treatment on Internal Surface) - a pioneering, plasma-coating barrier technology for PET bottles to extend beverage shelf life while offering the potential for package lightweighting. The barrier solution was designed for smaller size or single-serve PET containers (typically less than 700 ml), which are especially susceptible to gas exchanges such as those involving the ingress of oxygen (O2) and the loss of carbon dioxide (CO2).

    Compact and flexible production
    Sidel’s fully integrated, hygienic and innovative solutions help producers to optimise uptime and operating costs. The portfolio includes a range of modular equipment and components, able to increase line efficiency and speed while ensuring food safety, flexibility and hygiene.

    However, every production line has its own individual requirements in terms of location, utilities, processes and packaging. Sidel designs PET production lines with a focus on functionality, efficiency, ergonomics and productivity, taking care to ensure they all work together seamlessly to create a solution that meets each customer’s specific needs. The company’s engineering capability is a multidisciplinary combination of specialists, experts, proven methods and processes - with design and simulation tools developed to deliver the optimum PET line productivity and performance.

    The Sidel Matrix™ Combi, offers blowing, filling and capping processes in one machine, optimising the production line layout with a smaller footprint. It efficiently combines the benefits of the Sidel Matrix blower with those of the electronic volumetric SF300 FM filler. By offering faster changeovers with savings in power consumption, labour, raw materials, maintenance time and spare parts, the Combi lowers operating costs by up to 12%. More importantly, the solution provides high performance with efficiency levels up to 4% better than standalone machines.

    More accurate, consistent and sustainable mixing
    For controlled mixing, over 2,000 Sidel blenders have been installed and certified worldwide, delivering great taste profiles and long-lasting and homogeneous carbonation in soft drinks. The Sidel Matrix SM500 mixer allows for improved beverage quality, delivering premium drinks which fully respect the original recipe. For increased flexibility, it is based on a modular platform enabling several configurations, such as a single or double water deaeration, and optional upgrades.

    Additionally, the mixer can be combined with the Sidel Matrix SF300 FM filler via the Blendfill configuration, for excellent carbonated soft drinks quality. Using the mixer beverage tank as a shared tank with the filler, this solution consumes less CO2. Also, it allows for reductions in costs, beverage waste and footprint, as well as quicker recipe changes without compromising on consistent quality of the beverages.

    Designed for optimal hygiene and low consumption
    Sidel PET complete lines for CSD are engineered with food safety and sustainability in mind. Clean-in-place (CIP) dummy bottles help to automate the cleaning process, while the external beverage tank is easy to clean, offering savings in both time and associated costs. External cleaning (with self-draining surfaces) is designed and built to ensure effectiveness and requires a low consumption of both water and chemical agents, further reducing costs and improving safety and sustainability of production. Hygiene is also optimised by the reduced filling enclosure, some 80% smaller than traditional solutions and whose volume is under controlled conditions.

    Giving the final package a memorable look
    Labelling is an essential factor to ensuring a product stands out on supermarket shelves. Roll-fed technology uses thin plastic labels, which have physical and functional qualities making them very attractive to consumers and beneficial for beverage producers. The Sidel Matrix SL70 efficient roll-fed labelling station delivers precise and controlled handling and application for containers of any shape. With 30% faster changeover times for containers, this ergonomic system maximises uptime and productivity. It uses up to 40% less power and also reduces maintenance time by 40%.

    Flexible pack configurations, quick changeovers and optimised transportation
    The secondary packaging - the finished pack that the consumer sees at the point of sale - represents a strong opportunity to reinforce brand recognition and so needs to be appealing, durable and functional to catch attention. Carrying the labelled bottles onto the secondary packaging process, Sidel’s smart conveyors can be automatically adjusted to handle different formats. Gently feeding the bottles to maintain consistency and quality, the packers also optimise the use of heat, glue, cartons and film. This minimises overall costs, as well as ensuring that protection of the product throughout the supply chain from changes in weather, pressure and temperature is not compromised. All Sidel’s packers ensure quick changeovers for flexible handling of multiple SKUs.

    Sidel palletisers, both traditional and robotic, allow fast and easy SKU changeovers in layer formation to organise the right number of single bottles onto - for example - trays or dollies, or packs onto pallets. To supplement and further enhance its palletising solutions, Sidel offers Place & Pal Designer™ - user-friendly software to automate configuration of the palletisation platform, with two different integration options available to maximise flexibility. It can be directly integrated into the palletisation island’s Human Machine Interface (HMI) or, alternatively, through automatic connection on the supervisor server in remote mode. Adopting the software as part of the palletisation process offers a number of benefits, optimising the choice of existing patterns and making it easier and quicker to develop new and potentially more efficient ones. It enables the creation and management of a dedicated database with the capability to make direct entries of new formats. The programming of new patterns is accelerated through the capacity to refer to previously stored patterns while the software also automatically checks the suitability and stability of pallets for chosen patterns. In this way smart pallet patterns of various sizes and formats of bottles can be achieved, in order to optimise efficiency during transportation and storage.

    Maximum uptime and minimum operational costs
    Once a line is up and running, Sidel Services™ offers a tailored portfolio to help build maintain, regain and even improve performance throughout the equipment’s lifetime. From customised maintenance, through to line improvement, to spare parts and logistics services, the company combines customer proximity with global experience to shorten lead times and improve customers’ efficiency.

    However, it is difficult to improve what is not being measured. The market is looking for systems with “built-in intelligence” capable of proactively translating raw data into actionable information. Sidel's Efficiency Improvement Tool (EIT™) handles production issues to meet ongoing challenges and also anticipates them through trends and forecasts.

    “By taking a global view of the Overall Equipment Effectiveness and the entire working life of a production line, as new technologies and solutions are developed, Sidel offers existing customers options and upgrades, line conversion and training services. This ensure that installed equipment does not get left behind, while strengthening operators’ skills in order to boost performance. In this way the company is always working to help producers optimise operating costs and reach the lowest possible TCO, as well as ensuring sustained performance over time" adds Damien Fournier.
    (Sidel International AG)
     
    17.05.2017   GEBO CERMEX HELPS CAROLA ACHIEVE MAJOR PET LINE UPGRADE IN ONLY THREE WEEKS    ( Company news )

    Company news Carola, one of the largest producers of mineral water in France, is producing a new, lighter PET bottle and, in doing so, has also increased output speed by 3,000 containers per hour. It follows a line upgrade by Gebo Cermex, with installation and ramp-up to full speed production achieved in less than three weeks. The world leader in packaging line engineering and material handling, part of the Sidel Group, answered Carola’s need for an extensive upgrade to meet the company’s industrial, commercial and economic objectives.

    Following the buy-out of the company by Spadel, the international group focused on the bottling and marketing of natural mineral waters and a varied range of refreshing drinks, a new investment strategy called for a complete overhaul of the Ribeauvillé PET line facility, in Alsace (France). The ageing line was causing problems because of its limited flexibility, restricted accumulation capacity, reduced speed due to the limitations of certain machines within the line and poor working conditions. More importantly, the performance of the line was preventing Carola from keeping pace with the fast-changing beverage market and the fluctuations in consumer demand. The company was also eager to minimise the weight of the bottles it was producing and to switch to more modern packaging formats. The new owners’ investment strategy included a plan for the reduction of production costs.

    Renewed partnership built on proven experience
    Gebo Cermex was selected to undertake the modernisation work following the success of a project previously executed at Carola. Thierry Klein, Director of Production Maintenance at Carola-Ribeauvillé, explains: “We have tested Gebo Cermex capabilities around a returnable glass line and we have been especially impressed by their expertise in line automation and project management. That positive experience convinced us to trust the company again for this upgrade, because we knew their skills would be priceless for our new PET line.”

    Within this type of installation, which covers everything from bottle conveyors right through to the palletiser, the connection between the line’s various pieces of equipment is vitally important. Output performance is largely determined by the efficiency with which the line handles increases in speed as well as stoppages. The project at the Carola-Ribeauvillé factory presented the team in Gebo Cermex with several other challenges. On one hand, the company had to change everything within a complete production line without creating a supply problem for the water producer. This meant that Gebo Cermex had to replace all the equipment and get the entire line back in operation at full speed in all formats in no more than 21 days. On the other hand, the customer had to upgrade the line, taking up no more room in a facility where floorspace was already at a premium.

    Meeting targets and surpassing expectations
    José Lefort, Industrial Manager at Carola-Ribeauvillé comments: “It’s clear that this project has been a success. It’s more than lived up to our expectations. The line productivity target has been met - and speed and line regulation have been optimised for all packaging formats.”

    The new line has increased output rates by 3,000 bottles per hour for all packs’ formats. This increased productivity means that Carola can now produce greater volumes to tighter deadlines, enabling the company to respond to spikes in demand while reducing the stock managed for this purpose by an external storage provider. Lefort continues: “Increasing output speeds by around 3,000 bottles per hour for all formats has allowed us to switch to two, eight-hour shifts - with barely any production now taking place at night.”

    Challenging schedule proves no interruption to customer supply
    The most crucial stage of the project, the dismantling of the existing line and the assembly of the new equipment, took place well within schedule and the restart proved successful for all formats, which now includes packs of 6, 8 and 24 bottles. Production speed was quickly ramped up and within a month the whole line was running at 75% line efficiency. All the machines and conveyors were reinstalled as close as possible to the ground so that they were directly accessible with no need to climb up on walkways - unlike the previous line. Line control is one of the major strengths of the new system, not least the advanced management of stoppages and restarts on the conveyors and the accumulation tables between the machines. Format changeovers on the new line are also much more efficient than they used to be.

    Lefort concludes: “We’ve had no problems at all. Thanks to this project, we’ve been able to introduce a new and lighter bottle design. All the new bottles are perfectly stable on the conveyors. That meant that we were able to deliver our clients’ orders without interruption - while offering them new packaging options.”
    (Gebo Cermex)
     
    17.05.2017   Hayman's English Cordial Gin    ( Firmennews )

    Firmennews Eine detailgetreue Interpretation von Cordial Gin aus dem 19. Jahrhundert ergänzt als German Edition seit Mai 2017 das Gin-Portfolio von Sierra Madre.

    (mer) Aus der Hayman's Gin Ära heißen wir einen weiteren, originellen englischen Gin willkommen. Dieses Mal mit einem warmen, würzigen und erdigen Charakter, der sich von der wirklich vollmundigen Seite zeigt.

    Alte Archive verraten, dass Cordial Gin einer der luxuriösesten Gins seiner Zeit war. Ab Mitte des 19. Jahrhunderts entschied man sich mehr und mehr für den süßeren Stil, der mit den speziell ausgesuchten Botanicals zusammenarbeitete, um den unverwechselbaren Geschmack der Spirituose zum Ausdruck zu bringen.

    Der English Cordial Gin wird mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. abgefüllt und begeistert mit einer delikaten Weichheit, dank der er sich zum Mixen von Cocktails und zum puren Genuss perfekt eignet. Für einen runden, harmonischen Abschluss lagerte der Hayman's Cordial Gin German Edition, exklusiv für den deutschen Markt, 3 Wochen in Eichenfässern.
    Limitierte German Edition mit nur 2000 Flaschen

    Dies ist ein Gin, der darauf aus ist, mächtig Eindruck zu schinden. Aber bei einer begrenzten Auflage von nur 2000 Flaschen haben wir vollstes Verständnis dafür, wenn Sie ihn lieber für sich behalten.
    (Sierra Madre Trend Food GmbH)
     
    16.05.2017   1. Global Cider Forum am 6./7. September 2017 in Frankfurt a.M.    ( Firmennews )

    Firmennews Internationale Fachkonferenz zum Cider-Markt, Produkten und Trends

    Bild: Das Organisationskomitee für das Gobal Cider Forum 2017 (v.l.n.r.): Martin Heil (Kelterei Heil, Vorsitzender LV Hessen, AICV-Vizepräsident), Bob Price (NACM The National Association of Cider Makers UK, technischer Berater der AICV), Jan Hermans (AICV-Generalsekretär), Fenella Tyler (NACM UK), Milica Jevtic (AICV), Jean-Pierre Stassen (Stassen S.A., AICV Präsident)

    Cider ist weltweit einer der am stärksten wachsenden Getränkemärkte. Die Branche wird durch kleine und mittelständische Keltereien ebenso geprägt wie durch Global Player mit Cider-Marken wie Strongbow, Bulmers oder Somersby. Der europäische Dachverband der Cider- und Fruchtweinhersteller AICV nimmt die rasante Entwicklung und die Vielzahl neuer Impulse aus der Branche zum Anlass und lädt erstmals Hersteller, Zulieferer und alle anderen am Trend-Thema Cider Interessierten zum Global Cider Forum (www.global-cider-forum.com) ein. Veranstaltungsort ist Frankfurt am Main, eine Hochburg der Apfelweinkultur.

    Die internationale Fachkonferenz findet statt am Donnerstag, 7. September 2017 von 9.00 bis 17.00 Uhr im Stadthaus am Markt (www.stadthaus-am-markt.de) Markt 1, 60311 Frankfurt am Main

    Auf dem Programm stehen Vorträge zur Situation des Cider-Markts in verschiedenen Ländern, der Verbraucherforschung zu Cider, zu neuen Trends und anderen aktuellen Themen wie z.B. Cider in der Szenegastronomie, aber auch Aspekte wie die Rohwarenversorgung und rechtliche Grundlagen. Zum Kreis der Referenten gehören unter anderem Dr. Jörg Krämer, Chef-Ökonom der Commerzbank, Kevin Baker, Global Research Manager Beer & Cider bei Global Data, Johannes Dorn vom rheingold Institut und Sharon Walsh, Director Global Cider bei Heineken International sowie Referenten der US Cider Makers.

    Am Vorabend des Global Cider Forums, also am 6. September 2017, bietet ab 19 Uhr ein Networking-Dinner in Fleming’s Hotel in Frankfurt Gelegenheit zum Austausch.

    Die Teilnehmerzahl für den Fachkongress und das Networking-Dinner ist begrenzt.

    Anmeldung zu beiden Veranstaltungen und weitere Informationen unter
    www.global-cider-forum.com
    (Verband der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie e.V. - VdFw)
     
    16.05.2017   Belgium: AB InBev's alcohol-free Jupiler 0.0% beer surpasses sales of its predecessor    ( E-malt.com )

    AB InBev’s alcohol-free beer, Jupiler 0.0%, is a resounding success, surpassing its predecessor’s annual volume by the end of the month, Retail Detail Europe reported on May 12.

    “Our Jupiler 0.0% sales in the January – April period are already 2.5 times higher than our Jupiler NA’s sales in the same period of last year,” AB InBev’s spokesperson Korneel Warlop said.

    With 75% of sales from stores, the beer easily outperforms other beer brands in that area. Jupiler 0.0% is currently available in about 5,500 catering businesses as well.

    AB InBev’s Belgian market share for non-alcoholic beers is up to 83.5%, although it only represents 2.2% of the overall beer market. Germany and Spain do much better in that regard, with 10.4 and 17.7% respectively. The company’s goal is to bring its non-alcoholic (or light alcoholic) drink volume up to 20% of its overall beer volume.
     
    16.05.2017   Brazil: Brazil's antitrust authorities approve Heineken's purchase of Brasil Kirin    ( E-malt.com )

    Brazil’s Administrative Council of Economic Defense (CADE) has approved the purchase of Brasil Kirin by Heineken, ESM reported on May 8.

    The Brazilian antitrust authority ruled that the operation, announced in February, does not generate competitive concerns, reported daily O Estado de Sao Paulo.

    In its ruling, CADE stated that the acquisition does not cause concentration greater than 20% in the national market nor more than 50% in regional markets.

    Brazilian brewery and beverage company Brasil Kirin owns the Devassa, Schin, Baden Baden, Cintra and Glacial beer brands and is also active in the sector of soft drinks and mineral water.

    Heineken, which has five breweries in Brazil, paid R$ 2.2 billion (€32.9 million) for Brasil Kirin’s network of 12 factories.

    With Kirin, Heineken now becomes the second largest brewer in the country (behind Ambev) with 19% of the national market, according to figures from research company Canadean.
     
    16.05.2017   DACHSER testet den ORTEN E 75 AT in Paris    ( Firmennews )

    Firmennews DACHSER zählt zu Europas größten Logistikdienstleistern. Die Belieferung von Innenstädten mit lärmarmen Nutzfahrzeugen, welche zudem die CO2-Stickoxid und Feinstaubemission reduzieren, sind eine Herausforderung und Verpflichtung gleichermaßen für das bedeutende Logistikunternehmen.

    Einige Monate testete DACHSER in Paris und auch seit jüngstem in Stuttgart den E 75 AT von ORTEN Electric-Trucks, einen auf 100% Batterieantrieb umgerüsteten 7,5 t LKW. ORTEN Electric-Trucks ist Lizenz- und Vertriebspartner der bewährten Technologie von EFA-S Elektrofahrzeuge Stuttgart. Bisher laufen bereits ca. 200 UPS Fahrzeuge erfolgreich mit der EFA-S Technik in Europas Innenstädten.

    Im Zeitalter des zunehmenden Onlinehandels kommt es zu immer höheren Verkehrsfrequenzen der hochbelasteten Innenstädte. Bevorstehende Fahrverbote und EU-Auflagen zur Einhaltung von Klimazielen verlangen ein Umdenken und Handeln, was neue Antriebstechnologien anbelangt.

    Die Vorteile der nahezu lärmarmen ORTEN Electric-Trucks liegen insbesondere in der Kurzstrecken und der Innercity-Belieferung mit häufigen Start-Stopp Frequenzen. Die Reichweite des getesteten ORTEN E 75 AT von ca. 100 km, bei einer Nutzlast von 2.400 kg für den Koffer-LKW mit Ladebordwand, genügen, um die tägliche Tour emissionsfrei zu absolvieren.
    Die Ladedauer von max. 4 Stunden kann nachts oder während den Ruhezeiten erfolgen. Zwischenladungen sind zudem jederzeit möglich. Zusätzlich wurde durch den Light-Koffer die Nutzlast gegenüber dem konventionellen Diesel-Nutzfahrzeug erhöht.

    Stefan Hohm (Corporate Director der Unit Corporate Solutions, Research & Development) von DACHSER gibt nachfolgende Zwischenbilanz nach dem 3-monatigen Einsatz in Paris:
    „Unser erklärtes Ziel ist es, innovative, nachhaltige Geschäftsmodelle zu schaffen, um Innenstädte zu beliefern. Da alle Städte ihre eigenen individuellen und speziellen Voraussetzungen haben, wird unsere „Toolbox“ unseren Niederlassungsleitern eine Reihe von Lösungsansätzen zur Verfügung stellen, deren Anwendung und intelligente Kombination in der regionalen Verantwortung liegen. Wir haben uns für Paris als Pilotstadt entschieden.

    Im Pilot konnten wir lernen, mit der Leistung und den Besonderheiten des Fahrzeugs umzugehen und uns vor allem in der Disposition auf die neuen Rahmenbedingungen einzustellen. Diese wertvollen Erkenntnisse fließen in unsere Toolbox ein und ergänzen unseren Erfahrungsschatz“.

    Die neuen europäischen Umweltnormen und bevorstehenden Fahrverbote für Innenstädte, auch für den gewerblichen Verkehr, erfordern klimaneutrale und emissionsfreie Nutzfahrzeuge.

    Geschäftsführer Robert E. Orten von ORTEN Electric-Trucks wünscht sich mehr Pioniere wie DACHSER, die der neuen Technologie aufgeschlossen gegenüber stehen. „Warum erst handeln, wenn der Gesetzgeber dies zur Auflage macht? Unsere lärmarmen, abgasfreien batteriebetriebenen Trucks bieten völlig neue Chancen der Nachtbelieferung und Kundenbindung.“
    (Orten Fahrzeugbau GmbH)
     
    16.05.2017   Romania: United Romanian Breweries Bereprod to invest EUR1.2 mln in making unpasteurized beer    ( E-malt.com )

    Romanian beer producer United Romanian Breweries Bereprod (URBB) will invest EUR 1.2 million in making unpasteurized beer under the Skol brand, local Wall-street.ro reported on May 11.

    This is its first major investment this year. The company started working on this project at the end of 2015. The investment will generate a 6% increase in the production capacity or 150,000 hectolitres.

    The company has hired 50 people since the beginning of this year for this project. URBB current team includes more than 750 employees.

    “We will produce annually between 50,000 and 100,000 hectolitres of unpasteurized Skol beer,” said Shachar Shaine, URBB president.

    He gave the example of the Carlsberg beer brand, which in Poland managed to have great results on the unpasteurized beer segment. “In five years, they’ve managed to increase the sales five times for that brand. The unfiltered beer sales account there for 20% of the market of 40 million hectolitres. I see the same potential for the Romanian market,” Shachar Shaine told Wall-street.ro.

    URBB is the second local producer that starts making unpasteurized beer, after Ursus launched unpasteurized beer under the Timisoreana brand earlier this year. The unpasteurized Skol will be officially launched on the market in the next two weeks.

    URBB, which produces the Tuborg and Carlsberg brands, aims to double its investments this year and exceed the EUR 120-130 million sales threshold.
     
    16.05.2017   Tetra Pak Pioneers New Generation of Digital Technologies to Boost Efficiency for Customers    ( Company news )

    Company news Tetra Pak is transforming its Services by pioneering the use of latest digital technologies. The company has launched a suite of new services for its customers, focusing on improving the ability to predict machine errors, accelerating response times, and giving the customer faster, direct access to Tetra Pak’s global expertise.

    Powered by Microsoft technology, these breakthrough digital solutions will boost manufacturers’ efficiency, cut costs, ensure food safety, and ultimately drive their business forward. Tetra Pak showcased the technologies at the 2017 Hannover Messe in collaboration with Microsoft.

    Dennis Jönsson, President and CEO, Tetra Pak said: “Digital technologies are revolutionising every industry, and it’s exciting to make the latest innovations work for our customers. We are pleased to be the first to launch digitalised services, offering customers reduced costs, enhanced efficiency, and peace-of-mind. This is just the beginning of what promises to be a very exciting journey for us and our customers.”

    Tetra Pak’s new service solutions for maintenance, issues monitoring and resolution centre around:
    -​Connected workforce – Empowered with wearable technology, local Tetra Pak service engineers at customer sites are now able to connect directly with global Tetra Pak specialists wherever they are, providing real-time, expert support to customers;
    -Advanced analytics – Data from filling lines around the world is collected into a central database from where it can be accessed and analysed by a team of Tetra Pak’s global experts. The robust database means that advanced analysis can be used to predict issues and optimise machine performance;
    -Connected solutions – All equipment at the customer plant can be connected to the Microsoft Azure cloud system managed by Tetra Pak, enabling machines at different production stages such as processing, filling and distribution to communicate with each other and synchronize. This gives the customer an overview of the plant and offers performance optimisation opportunities for the whole production.
    (Tetra Pak Schweiz AG)
     
    16.05.2017   UK: Heineken announces launch of Heineken 0.0    ( E-malt.com )

    Heineken on May 12 announced the launch of new drink Heineken 0.0, an alcohol-free version of its flagship lager, in the UK, the Business Insider reported.

    The launch comes as consumers increasingly shun boozy drinks in favour of healthier options. Market research company Euromonitor International said on May 11 that the global alcoholic drinks market declined for the second year in a row in 2016. The volume of alcohol sold last year declined 0.2%, following a 0.8% fall in 2015.

    The trend for "clean living" in the US and European markets has led to slowdown in alcohol sales. Figures from the UK Office for National Statistics released earlier this month show drinking rates in Britain are declining. 56.9% of people aged 16 and over had a drink in the week before being interviewed, down from 64.2% in 2005.

    Heineken says in the release announcing 0.0 that the drink taps into the "growing cultural trend around the importance of responsible alcohol consumption and living a balanced, healthy lifestyle."

    Gianluca Di Tondo, Heineken's senior director of global brand, says in a release on May 12: "The zero alcohol segment in Europe and Russia grew with a 5% CAGR (compound annual growth rate) between 2010 to 2015. We expect this strong growth to continue, driven by good innovation on taste, as it already has in Spain, Germany and Austria.

    "Our ambition is to lead the category development in the markets where non-alcoholic beer is still small, but has growth potential, with a premium proposition."

    Heineken is rolling out the new beer in 17 markets this year including the UK.
     
    15.05.2017   Leinenkugel's Celebrates 150th Anniversary by Brewing Collaboration Beer with Hofbrau Munchen     ( Company news )

    Company news Leinenkugel's Celebrates 150th Anniversary by Brewing Collaboration Beer with Hofbrau Munchen

    The Jacob Leinenkugel Brewing Company is announcing a partnership with Munich-based Hofbräu München to create a limited-edition Leinenkugel’s Anniversary Lager (photo). The collaboration brew is one part of a year-long celebration that includes new packaging, a slate of summer programs and a party in Chippewa Falls for the Wisconsin-based brewery’s 150th anniversary.

    Set to arrive on draft at select bars in April and available in six-packs in June, Leinenkugel’s Anniversary Lager incorporates American hops and some German malt. Further, the Mӓrzen-style lager is brewed in the spirit of Reinheitsgebot, the German Beer Purity Law dating back to the 1500s that regulated what was allowed to go into beer, to commemorate Leinenkugel’s brewing heritage while looking toward its future. Leinenkugel’s Anniversary Lager will be brewed in Chippewa Falls, with a limited amount of draft being brewed in Germany.

    “As we discussed how to celebrate this incredible milestone for our brewery, we wanted to ensure whatever we did was truly genuine and in the spirit of what we’ve been doing for a century and a half,” said Dick Leinenkugel, president of the Jacob Leinenkugel Brewing Company. “Partnering with Hofbräu München was a natural fit because of the similarities between our two breweries - German brewing history, innovation and a commitment to providing fans with the best beer possible.”

    Drinkers able to get ahold of the collaboration brew will notice a subtle, toasty sweetness upfront as a result of the malt character with tropical notes from added Mosaic hops. Leinenkugel’s Anniversary Lager comes in at 5.4 percent ABV and 25 IBUs.

    “Leinenkugel’s envisioned a beer that honored its storied history, so that is exactly what we’ve helped create with the Leinenkugel’s Anniversary Lager,” said Dr. Michael Möller, director of Hofbräu München. “The beer has more than 550 years of combined experience behind it, is brewed in the spirit of Reinheitsgebot and has equal influence from their innovative flavors and our tried-and-trued traditions. We like to think of this as a ‘cheers’ that crosses the Atlantic.”

    Before the collaboration brew is officially available nationwide, Leinenkugel’s will also be introducing new packaging for its entire portfolio for the first time in 10 years. The new look highlights Leinenkugel’s proud family name and brings the signature outdoorsy feel and an eye-catching color to the forefront. The new packaging will be seen as the brewery’s flagship Leinenkugel’s Summer Shandy hits shelves in March and will ramp up as more beers arrive throughout the year.

    Along with several initiatives currently being planned across the country, the celebration will culminate with an official anniversary party at the Northern Wisconsin State Fairgrounds in Chippewa Falls taking place the weekend of August 11. Leinenkugel’s fans of legal drinking age from all over are invited to join the family as they cheers their milestone moment.

    “The celebration will begin with our biggest collaboration brew in history and a complete packaging refresh across our entire portfolio, but we have a lot more on the way and recognize a proper cheers with our fans is the only way to cap it off,” said Leinenkugel. “For those unable to make it to the official celebration in August, thank you for your continued support of our family’s beer.”
    (MillerCoors LLC)
     
    15.05.2017   Matthias Schürer als BWB-Präsident wiedergewählt    ( Firmennews )

    Firmennews Matthias Schürer hat seit April 2011 das Präsidentenamt inne und leiht, nach der einstimmigen Wiederwahl, der heimischen Brauwirtschaft für weitere drei Jahre sein Gesicht. Für den Karlsruher ist dies die dritte Amtszeit.

    „Bier aus Baden-Württemberg steht für Genuss und Vielfalt. Und genau diese Vielfalt muss für den Biergenießer dort, wo es gezapft und gekauft wird, in seiner Vielfalt wieder erlebbar werden!“, so Schürer bei seiner Antrittsrede. Er appelliert an die Mitglieder, gemeinsam mit dem Lebensmitteleinzelhandel wieder verstärkt auf Bierverkostungen zu setzen: „Der gute Geschmack und die hohe Qualität sind die besten Verkaufsargumente, die den Kunden überzeugen!“

    Das Präsidium des Baden-Württembergischen Brauerbundes e.V. besteht neben Schürer
    aus vier weiteren Personen: Darunter Vizepräsident Dr. Hans Spielmann (Geschäftsführer Weldebräu), Andreas Walter, (Geschäftsführender Gesellschafter Privatbrauerei Lasser), Bernhard Schwarz (Geschäftsführer Dinkelacker-Schwabenbräu) und Dieter Schmid (Geschäftsführender Gesellschafter Privatbrauerei Waldhaus).
    (Baden-Württembergischer Brauerbund e.V.)
     
    15.05.2017   Präziser Druckmessumformer mit Ex-Zulassung    ( Firmennews )

    Firmennews Bild: Der neue AFRISO Druckmessumformer DMU 14 DG/FG Ex wurde zur Druckmessung mit hoher Messgenauigkeit und Langzeitstabilität konzipiert und eignet sich ideal für spezielle Messaufgaben in der Prozessindustrie. (Foto: AFRISO)

    Der neue Druckmessumformer DMU 14 DG/FG Ex von AFRISO wurde für die elektronische Druckmessung bei Anwendungen mit erhöhten Anforderungen an die Messgenauigkeit (< ± 0,1 % FSO) und Langzeitstabilität < ± 0,1 % FSO/Jahr) konzipiert und eignet sich aufgrund seines Turn-Down Bereiches 1:5 (Messgenauigkeit ± 0,2 % FSO) ideal für spezielle Messaufgaben in der Prozessindustrie. Das Messgerät wandelt Drücke flüssiger oder gasförmiger Medien in den Messbereichen von 0/400 mbar bis 0/600 bar in ein proportionales 4-20 mA Signal um.

    Der mit ATEX-Zulassung und HART-Kommunikation ausgestattete Messumformer DMU 14 DG/FG Ex ist für Mediumtemperaturen von -30 °C bis +125 °C und (Ex-)Umgebungstemperaturen von -20 °C bis +(60)70 °C geeignet. Das Messinstrument wird mit DC 12-28 V versorgt; ein G1/2B Prozessanschluss schafft Verbindung. Das integrierte Display beinhaltet eine Haupt- und eine Zusatzanzeige. DMU 14 Ex ist in zwei Gehäusevarianten lieferbar: Mit einem Edelstahl-Feldgehäuse(FG) für die Pharma- und Lebensmittelindustrie oder mit einem Aluminium-Druckgussgehäuse (DG) für harte Einsätze in der Verfahrens- und Prozesstechnik. Das neue Druckmessgerät kann optional auch ohne Display, mit anderen Prozessanschlüssen oder in Hochtemperaturausführung bis 300 °C angefertigt werden. Der robuste Messumformer wurde für eine hohe Langzeitstabilität und eine lange Lebensdauer entwickelt.
    (AFRISO-EURO-INDEX GmbH)
     
    12.05.2017   Britvic low and no sugar portfolio of drinks helps SUBWAY® to meet NHS sugar targets    ( Company news )

    Company news The SUBWAY® brand meets 2016/ 2017 CQUIN PHE NHS targets: Brand announces its first low/no sugar beverage store trialsi across 12 hospital sites

    The SUBWAY® brand is proud to announce its 12 NHS franchised stores at hospital sites have met the relevant criteria relating to food and drink sold on NHS premises for the 2016/2017 CQUIN (Commissioning for Quality and Innovation) targets.

    At the same time, the brand has exceeded the forthcoming CQUIN target announcement, by only serving no sugar and reduced sugar beverages in these stores. This roll-out exceeds the deadline for voluntary implementation detailed in the 2017/2018 CQUIN targets, as set-out by NHS England.

    This was made possible by the brand changing over to a new beverage partner alongside putting in place a comprehensive programme that provided its corporate and individual franchisees with the necessary tools and information to comply.

    After partnering with Britvic and PepsiCo beverages, SUBWAY® stores removed high sugar drinks, in favour of no sugar and reduced sugar dispensed or bottled options only. This is part of an inaugural trial that will help determine the shift in customer behaviour and sales impact as a result of the no sugar and reduced sugar roll-out.

    All NHS England CQUIN required changes have been implemented by their individual or corporate (Compass Group and Sodexo) franchises as of 1st March 2017 across all hospital sites in England, Wales and Scotland.

    In summary:

    - Only no sugar and reduced sugar dispensed drinks and bottled variants or water stocked in fridges
    - No bundle offers available for cookies or crisps
    - ‘Help yourself impulse buy’ cookies and crisps removed from the till area
    - Healthier ‘crisp’ options available which include lower fat Baked, Sunbites and Popcorn varieties
    - Apples provided as an alternative snack option alongside the current BEAR Pure Fruit Yoyos

    Peter Dowding, Country Director for the UK and Ireland said: “This action builds upon the strong healthier-for-you food-on-the-go credentials the brand already has in place. It further demonstrates our commitment to providing a better food environment in hospitals to patients, staff and visitors.”

    All SUBWAY® stores in the UK feature the following information:
    - Calorie labelling on menu panels
    - Nutritional posters displayed in-store highlighting calories, fat, saturates, sugars and salt
    - Low Fat logo next to Low Fat Subs
    - Heart Research UK ‘heart’ logo, which supports a customer’s choice of a Low Fat Sub
    - 2 of your 5 a day logo
    - Messaging that all Subs can be made into a salad

    These help to prompt customers to make healthier decisions in choosing those items not high in Fat, Saturates, Sugar and Salt.
    (Britvic Plc)
     
    12.05.2017   Garden Brewery erweitert Craft Bier Portfolio von Ball     ( Firmennews )

    Firmennews Craft Bier in Dosen wird immer beliebter und Ball präsentiert ein neues Projekt aus diesem Segment. Der weltweit führende Getränkedosenhersteller hat für die kroatische Brauerei Garden Brewery Aluminiumdosen mit fünf unterschiedlichen Designs entwickelt. Die 330 ml Standardformate sind mit jeweils einer markanten Farbe und den Umrissen kroatischer Landschaften gestaltet. Für eine authentische Haptik sorgt ein matter Decklack. Als erster kroatischer Kunde nutzt Garden Brewery darüber hinaus das offizielle „Metal Recycles Forever“ Logo, um auf die Recyclingfähigkeit von Aluminium hinzuweisen. Hergestellt werden die Getränkedosen im serbischen Werk von Ball nahe Belgrad. Die fünf Sorten Citrus IPA, Session Ale, Pale Ale, Indian Pale Ale und Stout werden nicht nur in Kroatien verkauft, sondern auch in zahlreiche Länder exportiert, unter anderem nach Deutschland, Großbritannien und Slowenien.

    „Ball hat unsere neue Firma von Anfang an mit viel Initiative und Flexibilität unterstützt“, so David Plant, Director bei Garden Brewery. „Craft Bier in Dosen zielt auf ein junges, urbanes und ausgehfreudiges Publikum ab und hat sich in den USA sowie in Großbritannien zu einem starken Trend entwickelt. Wir haben dieses Konzept für Kroatien übernommen und dabei besonderen Wert auf innovatives Design gelegt. Wir sehen auch klar die Vorteile in Sachen Umweltschutz, die Getränkedosen gegenüber anderen Verpackungen bieten. Unsere Nachhaltigkeitskampagne ‚We Love Cans‘ steht im Mittelpunkt unserer Markenkommunikation und unterstreicht diesen wichtigen Aspekt.“

    Jovan Jovanovic, Sales Coordinator für Südosteuropa bei Ball, sagt: „Getränkedosen lassen sich rundum vollflächig bedrucken und bieten Craft Brauereien damit eine großartige Plattform, um ihre Geschichte zu erzählen und sich auf den ersten Blick von der Konkurrenz abzuheben. Außerdem schützen Getränkedosen den Inhalt optimal beim Transport. Sie bewahren die Frische und den Geschmack und sind dabei extrem leicht und schneller zu kühlen als andere Verpackungen wie beispielsweise Glas.“

    „Wir bei Ball sind stolz darauf, mit so umweltbewussten Partnern wie Garden Brewery zusammenzuarbeiten“, ergänzt Matthew Rowland-Jones, Environmental Manager bei Ball Packaging Europe. „Es ist der erste Kunde in Kroatien, der das ‚Metal Recycles Forever‘ Logo auf der Verpackung nutzt – das macht Garden Brewery zu einem starken Botschafter für die unendlich oft recycelbare Getränkedose.“
    (Ball Packaging Europe)
     
    11.05.2017   Neues Verpackungsgesetz stärkt das Kunststoffrecycling    ( Firmennews )

    Firmennews Das Forum PET in der IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen begrüßt die Verabschiedung des neuen Verpackungsgesetzes durch den Bundestag. Mit der Ausweitung der Pfandpflicht auf weitere Getränkesegmente sowie den steigenden Recyclingvorgaben für Verpackungsabfälle setzt die Politik wichtige Impulse zur Schließung von Wertstoffkreisläufen im Bereich von PET-Getränkeflaschen und weiteren Kunststoffverpackungen. Das Pfandsystem erzielt hohe Sammelquoten und ermöglicht eine Kreislaufführung der Wertstoffe. Die neue Kennzeichnungspflicht des Handels sorgt aus Sicht des Forums PET zudem für eine erhöhte Transparenz für den Verbraucher. Für überholt hält der Verband dagegen die beschlossene Mehrwegquote von 70 Prozent. Der Bundestag hatte das Verpackungsgesetz nach langen öffentlichen Diskussionen am 30. März verabschiedet.

    Das neue Verpackungsgesetz hält am bewährten System der Pfandpflicht auf Einweggetränkeverpackungen fest und erweitert dieses sogar auf weitere Getränkesegmente. „Das Pfandsystem ist nicht nur beim Verbraucher akzeptiert, sondern bildet eine wichtige Grundlage für die Schließung des PET-Recyclingkreislaufs“, betont Dr. Isabell Schmidt, IK Referentin für Umwelt und Nachhaltigkeit. Denn nur durch die Rückgabe der Flaschen könne die aktuelle Recyclingquote von nahezu 98 Prozent erreicht werden. „Diese Form der Ressourcenschonung ergibt sowohl ökonomisch als auch ökologisch Sinn“, sagt Schmidt. Rund ein Drittel des recycelten Materials wird zur Herstellung neuer PET-Flaschen eingesetzt. Das restliche recycelte PET-Material wird für die Folienindustrie, Textilfasern und sonstige Anwendungen verwendet.

    Starke Anreize durch Recyclingquoten
    Nicht nur vor diesem Hintergrund sieht das Forum PET in dem Verpackungsgesetz ein positives Zeichen für einen umweltschonenderen Umgang mit Verpackungsmaterialien. Auch die beschlossenen Recyclingquoten für den Gelben Sack bzw. die Gelbe Tonne begrüßt es als starkes Anreizsystem. Für Kunststoffe sollen sie bis 2022 von bisher 36 auf 63 Prozent der lizenzierten Verpackungen steigen. „Diese Recyclingvorgabe betrifft zukünftig auch alle PET-Verpackungen, die im Haushalt entsorgt werden, wie beispielsweise unbepfandete Flaschen für Reinigungsmittel oder PET-Schalen für Lebensmittel“, erklärt Schmidt. Zudem werde im neuen Gesetz ein Anreiz geschaffen, Verpackungen möglichst recyclinggerecht zu gestalten, etwa durch die sinnvolle Kombination von Materialien. „Denn obwohl beispielsweise PET und Papier beides für sich genommen gut zu recycelnde Materialien seien, erschweren beispielsweise Papieretiketten auf PET-Verpackungen ein hochwertiges Recycling“, so Schmidt.

    Zur Stärkung eigenverantwortlicher Entscheidungen des Verbrauchers begrüßt das Forum PET auch die Kennzeichnungspflicht des Handels für Ein- und Mehrwegverpackungen. „Das Gesetz sorgt für mehr Transparenz für den Verbraucher bei der Kaufentscheidung“, bekräftigt Schmidt.

    Marktregulierung durch Mehrwegquote ökologisch überholt
    Unverständnis ruft beim Forum PET dagegen die Einbeziehung einer sogenannten appellativen Mehrwegquote hervor. 70 Prozent aller Getränke sollen demnach in Mehrwegverpackungen abgefüllt werden. Denn während PET-Einweg- und PET-Mehrweggetränkeflaschen sich ökologisch in den vergangenen Jahren enorm weiterentwickelt haben, sei die Diskussion darüber nach Ansicht des Forum PET in den neunziger Jahren steckengeblieben. Die Differenzierung in gute und schlechte Getränke-Verpackungen verkenne die Innovationen und Investitionen von Industrie und Handel der vergangenen Jahrzehnte und die daraus folgenden positiven ökologischen Entwicklungen – insbesondere hinsichtlich der Etablierung der geforderten Wertstoffkreisläufe. Noch immer werde die fast hundertprozentige Recyclingquote der bepfandeten PET-Einwegflaschen in Deutschland zu wenig wahrgenommen.
    (Forum PET in der IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen e.V.)
     
    11.05.2017   New IZZE FUSIONS Will Not Be Defined    ( Company news )

    Company news Fizzy bubbles, sparkling water and a fusion of natural fruit juices come together in PepsiCo's new beverage IZZE FUSIONS. The "sorta juice, sorta soda, sorta sparkling water" is now available from coast to coast in three delicious flavors - Orange Mango, Lemon Lime and Strawberry Melon. IZZE FUSIONS is 60 calories per 12-ounce can and has no artificial sweeteners or artificial flavors.

    "With IZZE FUSIONS – it was important we captured the essence of the new generation of teens blazing their own paths and living in the 'undefined,'" said Rosemarie Iannucci, Marketing Director, PepsiCo. "Their passion is what inspired every step of the launch – from the beverage itself to the creative, mobile and digital-focused marketing campaign. And it's a product parents can feel good about buying for their teens."
    (PepsiCo Inc.)
     
    10.05.2017   Mehr Herzblut geht nicht: Andrea Kalrait, Veranstaltungsleiterin der BrauBeviale, ...    ( BrauBeviale 2018 )

    BrauBeviale 2018 ... jetzt auch ausgebildete Bier-Sommelière

    Bild: Andrea Kalrait, Veranstaltungsleiterin der BrauBeviale, jetzt auch ausgebildete Bier-Sommelière

    Sie ist in der Getränke-Branche fest etabliert, mit vielen Brauern auf Du und Du und macht ihren Job mit größter Leidenschaft. Denn wenn es um das Thema Bier geht, ist sie mit Leib und Seele dabei – sowohl beruflich als auch privat. Andrea Kalrait ist seit 25 Jahren bei der NürnbergMesse GmbH und seit 2013 Veranstaltungsleiterin der BrauBeviale, eine der wichtigsten Investitionsgütermessen für die Getränkebranche.

    Ab sofort verantwortet sie zudem die Strategie für die internationalen Messen in wichtigen Wachstumsmärkten, die unter der Beviale Family zusammengefasst werden. Im Frühjahr 2017 hat sie noch einen oben drauf gesetzt und sich in einem zweiwöchigen Intensivkurs zur Bier-Sommelière ausbilden lassen.
    (NürnbergMesse GmbH)
     
    10.05.2017   NHS UK: Reported link between diet drinks and dementia and stroke is weak    ( Company news )

    Company news "Diet drinks triple your risk of stroke and dementia," the Daily Mail reports, as US research found a link between daily intake and increased risk. However, the chain of evidence is not as strong as reported.

    The researchers analysed data from an ongoing US cohort study to see if consumption of sugar or artificially sweetened drinks was linked with risk of stroke or dementia 10 years later. Several thousand people were included in the study, and during follow-up 3% had a stroke and 5% developed dementia.

    Overall, when taking account of all health and lifestyle factors that could have an influence (confounders), the researchers actually found no link between artificially sweetened drinks and risk of dementia.

    The figures reported in the media came from a model that wasn't adjusted for all confounders, such as diabetes, that could explain part of the link.

    For stroke the links with artificially sweetened drinks were inconsistent. There were no overall links when looking at longer term patterns.

    The study does not give definitive "cause and effect" proof that drinking artificially sweetened drinks will lead to stroke or dementia. Still, the lead author's reported statement that it is healthier (not to mention cheaper) to just drink water is sound advice.

    Where did the story come from?
    The study was carried out by researchers from Boston University School of Medicine and Tufts University, Boston. The long-term cohort study is funded by the National Heart, Lung, and Blood Institute, the National Institute on Aging and the National Institute of Neurological Disorders and Stroke.

    Individual researchers of this particular analysis received funding from additional sources including the National Health and Medical Research Council. The researchers declare no conflict of interest.

    The study was published in Stroke, a peer-reviewed journal of the American Heart Association, on an open-access basis so you can read it for free online.

    The Guardian gave a good overview of the research while making clear that no cause and effect had been proven.

    The Daily Mail's headline – "Diet drinks TRIPLE your risk of stroke and dementia" – is somewhat misleading as it is based on unadjusted data. Though the authors themselves included this information in the abstract of the study.

    Several independent experts in the field have also advised caution in taking the results of this research as being conclusive, until further research is conducted.

    What kind of research was this?
    This was a prospective cohort study, using data collected from the ongoing Framingham Heart Study Offspring, to see whether drinking sugar or artificially sweetened drinks was linked with risk of stroke or dementia.

    The researchers say how previous research has linked both types of soft drink with cardiovascular disease, like stroke, but dementia had yet to be examined.

    This type of large cohort can find links, but it's very difficult to prove that any individual factor, such as drinks, is directly responsible for a health outcome. Food questionnaires can be subject to inaccurate recall and it's hard to account for all other health and lifestyle factors that can have an influence.
    What did the research involve?

    The Framingham Heart Study Offspring cohort started in 1971, enrolling 5,124 people living in the community of Framingham, Massachusetts. They had assessments every four years up to 2014.

    The assessments at waves five (1991–95), six (1995–98), and seven (1998–2001) included food frequency questionnaires that assessed dietary intake over the previous 12 months. This included questions on sugar-sweetened and artificially-sweetened drinks, among many other food and drink items. Responses for intake ranged from "never or less than once per month" to "six or more per day".

    The researchers pooled the most common response categories for each drink to come up with ranges that weren't directly comparable:
    total sugary drinks: <1 per day, 1 to 2 per day, and >2 per day
    sugar-sweetened drinks: 0 per week, ≤3 per week, and >3 per week
    artificially sweetened drinks: 0 per week, ≤6 per week, and ≥1 per day

    The 10 year risk of new-onset stroke or dementia started from the last food and drink assessment wave (1998–2001) onwards.

    Stroke cases were identified by monitoring hospital admissions, medical records, and asking about stroke at each assessment cycle. Diagnoses of stroke were confirmed by doctors using valid criteria.

    Dementia was detected by routine Mini-Mental State Examination at each study assessment. Those with cognitive impairment were flagged for a full review by doctors, and diagnoses of dementia were again made using valid diagnostic criteria.

    Links between drinks and stroke or dementia were adjusted for the following confounders:
    age
    gender
    educational level
    total calorie intake and diet quality
    physical activity
    smoking history
    waist-hip ratio
    blood cholesterol levels
    history of high blood pressure
    history of diabetes

    What were the basic results?
    The researchers analysed 2,888 people aged above 45 years (average 62) for the stroke assessment, and 1,484 adults aged above 60 years (average 69) for the dementia assessment.

    During follow-up there were 97 cases of stroke (3% of the cohort), 82 of which were caused by a clot (ischaemic). There were 81 new diagnoses of dementia (5%), 63 of which were consistent with Alzheimer's.

    Stroke
    When adjusted for all confounders, there was no link between any consumption of either total sugary drinks or sugar-sweetened drinks and risk of stroke.

    They did find significant links for artificially sweetened drinks when looking at recent history. Recent consumption of artificially-sweetened drinks (at the 1998–2001 assessment) was linked with risk of stroke: compared with none:
    -83% increased risk for 0-6 drinks week (hazard rati0 [HR] 1.83, 95% confidence interval [CI] 1.14 to 2.93)
    -97% increased risk for one or more drink per day (HR 1.97, 95% CI 1.10 to 3.55)

    The risk was slightly higher when restricting the analysis to ischaemic stroke cases only.

    For overall intake across all assessment periods, however, there was no significant link between artificially-sweetened drinks and strokes – this was only found again when restricting to the smaller number with ischaemic stroke.

    The reported figure of a tripled increase with artificially-sweetened drinks comes from an HR of 2.67 (95% 1.26 to 6.97) for one or more drinks per day – but this was in the model that was not fully adjusted for all health factors – and for ischaemic stroke only.

    Dementia
    In the fully adjusted model there were no significant links for risk of dementia (or Alzheimer's specifically) from total sugary drinks, sugar-sweetened drinks or artificially-sweetened drinks.

    Again, the reported figure of a tripled risk increase with artificially-sweetened drinks comes from an HR of 2.89 (95% 1.18 to 7.07) for one or more drinks per day – but this was again in the model that was not fully adjusted – and for Alzheimer's only.

    How did the researchers interpret the results?
    The researchers conclude: "Artificially sweetened soft drink consumption was associated with a higher risk of stroke and dementia."

    Conclusion
    The researchers used data from a large ongoing cohort study to look for links between consumption of sugary and artificially sweetened drinks and risk of stroke or dementia.

    This cohort study benefits from the large overall sample size, long period of data collection, careful and valid diagnostic assessments, and adjustments for a number of confounders. However, care must be taken when interpreting these results – particularly if latching on to the maximal tripled risk figures reported in the media.

    There are several points to consider:
    Small numbers
    The new number of strokes and dementia in this study was small, just 3% and 5% of the cohort, respectively. The most common category for consumption of artificially sweetened drinks in the full cohort was actually zero.

    The paper doesn't report how many of the 97 people with stroke or 81 with dementia were in the highest consumption categories, but it's likely to be few. The numbers will get even smaller when restricting to the 82 with ischaemic stroke and 63 with Alzheimer's.

    Analyses with smaller numbers can be less accurate, as indicated by the rather wide confidence intervals on the tripled associations.

    Variable consumption measures
    As said above, the researchers grouped consumption categories according to the most common response. The categories for the three different drinks aren't consistent, which makes it quite difficult to compare them with one another.

    Overall this makes it very difficult to conclude with any certainty that artificially sweetened drinks carry more risk than sugary drinks.

    Inconsistent links
    In the fully adjusted model, links between artificially sweetened drinks and stroke were only found for the last food and drink assessment taken at wave seven.

    There was no statistically significant link for stroke when looking at cumulative intake over all assessments – only when restricting to ischaemic strokes only.

    Overall this makes it difficult to give any conclusive answer about the strength of the links with artificially-sweetened drinks. Arguably the cumulative, overall pattern, should give the most reliable indication – and this found no link.

    Recall in food frequency questionnaires
    Food frequency questionnaires are a validated measure for assessing food and drink consumption. However, people may not be able to accurately recall how much and how often they have consumed a particular drink over the past year.

    Potential influence of confounders
    As highlighted, the triple figures came from models that hadn't adjusted for health related factors. Full adjustment for all health and lifestyle factors gave more tentative links. Even then this analysis may not have been able to adjust for all factors that could be having an effect.

    If there is a link it may not have been directly caused by artificially sweetened drinks. For example people with diabetes or obesity may be more likely to consume artificially sweetened drinks and are also more likely to develop stroke and some forms of dementia.

    Generalisability
    Lastly, this is a sample from one region of the US only. Lifestyle habits – including drink consumption – may differ and the findings may not have been the same if studying other samples.

    Overall the various limitations mean that this study does not give definitive proof that drinking artificially sweetened drinks will increase risk of stroke or dementia.

    When it comes to the healthiest drink to have on a day to day basis you can't go wrong with plain old tap water.
    (National Health Service)
     
    10.05.2017   Nicolas Haustedt kommuniziert für die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg)    ( Firmennews )

    Firmennews Nicolas Haustedt (38, Bild) verstärkt als Referent Öffentlichkeitsarbeit seit 1. April 2017 das Team der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (wafg). Haustedt übernimmt auf einer neu geschaffenen Position die interne und externe Kommunikation des Traditionsverbandes.

    Zuvor war Nicolas Haustedt als Pressereferent für den Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) tätig und verantwortete dort die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit sowie die politische Kommunikation. Aus seiner Zeit als wissenschaftlicher Mitarbeiter im Deutschen Bundestag verfügt der Diplom-Politologe über vielfältige Kenntnisse in der Kommunikation und Bearbeitung verbraucher- und umweltpolitischer Themen.

    Wafg-Hauptgeschäftsführer Dr. Detlef Groß freut sich über die Verstärkung der Geschäftsstelle: „Wir freuen uns, mit Nicolas Haustedt einen neuen Kollegen zu gewinnen, der zukünftig die Positionen und Leistungen der Unternehmen unserer Branche noch besser sichtbar machen kann“.
    (Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (wafg))
     
    09.05.2017   Auf zur nächsten Höchstleistung mit FRUCADE Sport Zitrone-Kirsche    ( Firmennews )

    Firmennews Die Limonadenmarke FRUCADE erweitert ihre Range der isotonischen Sportgetränke. Neu auf den Markt kommt die fruchtig-frische Sorte Zitrone-Kirsche.

    FRUCADE ist bekannt als „die Heimatlimonade“. Bereits seit 1952 gibt es die Marke, die immer wieder mit Innovationen aufwartet. Jetzt wird mit dem neuen Produkt FRUCADE Sport Zitrone-Kirsche die Reihe der isotonischen Trendgetränke FRUCADE Sport erweitert.

    Die neue Sorte ist der ideale Durstlöscher für alle Sportskanonen und Menschen, die Wert auf eine kalorienbewusste Ernährung legen. FRUCADE Sport Zitrone-Kirsche ist kalorienarm (nur 20 kcal pro 100 ml) und enthält drei wertvolle Vitamine. Für den fruchtig-frischen Geschmack sorgt ein Fruchtgehalt von 5,5 % aus Zitrone und Kirsche.

    „Wir stellen fest, dass immer mehr Verbraucher kalorienbewusster trinken wollen, nicht nur beim Sport, sondern auch im Alltag“, sagt Volkmar Goebel, Marketingleiter beim FRUCADE-Lizenzgeber DrinkStar, Rosenheim. „Mit den Trendgetränken FRUCADE Sport erfüllen wir diese Wünsche.“ Die neue Variante soll nun an die Erfolge der bereits etablierten Geschmacksrichtungen FRUCADE Sport Grapefruit-Zitrone und Limette-Blutorange anknüpfen.

    FRUCADE – die HEIMATLIMONADE® – ist in Bayern und Baden-Württemberg erhältlich. Die gesamte FRUCADE-Familie umfasst mittlerweile über 20 Sorten. Ganzjährig stärken Hörfunkspots den Abverkauf der traditionsreichen, fruchtigen Limonaden.

    Punkten kann FRUCADE zudem mit seiner Heimatverbundenheit: Rund 60 Lizenz-Partner aus Süddeutschland stecken vor Ort ihr ganzes Wissen in die Abfüllung der FRUCADE-Sorten. Sie füllen die klare Positionierung der Marke als „Heimatlimonade“ mit Leben. So lautet das Qualitätsversprechen der Regional-Partner: „Mit Hingabe von uns gemacht.“ Über kurze Transportwege kommt die Kult-Limonade dann direkt zum Kunden, in die Getränkemärkte oder in die Gastronomie. FRUCADE-Fans wissen daher, dass sie mit jeder Flasche ein Stück Heimat genießen können und zugleich die Region und lokale Betriebe unterstützen.
    (DrinkStar GmbH)
     
    09.05.2017   Canada: ‘Ground shifting’ under beer consumption as Canadians age and ...    ( E-Malt.com )

    ... women increasingly prefer cider

    As Canadians age, they are drinking less beer with baby boomer women leading the decline in consumption. But cider and local craft beer can help soften some of the downturn, a recent Mintel report found.

    “While beer remains far and away the most popular alcoholic beverage in Canada (accounting for 80% of alcoholic beverage consumption), the ground is shifting,” Joel Gregoire, senior food and drink analyst at Mintel, said.

    “Canada’s population is aging and one of the key distinctions is that the drop off in beer consumption among seniors primarily occurs among women.”

    The declining pace of beer consumption has slowed down over the past two years and Canadians reported drinking an average of six and a half fewer litres in 2016 compared to five years ago; and 35% of Canadians over the age of 55 say they do not drink beer at all, according to Mintel.

    The drop-off in beer consumption does not appear to be based on any one type of beer with declines evident across lager, ales, malts, and stouts, Mintel noted.

    Consumer feedback revealed that women are less likely to drink beer than men – 58% of women over the age of 65 said they did not drink beer in 2016.

    However, there is still an opportunity to re-engage older female consumers through lighter alcoholic beverages such as cider and fruit-flavored beer, as 26% of women said they would be open to exploring more unique flavors compared to just 10% of men.

    Women are more likely to agree that they “often find beer’s flavor to be too bitter for (them)” (21% vs 12% of men) and they are also more likely to agree that they “prefer the taste of cider over beer” (27% vs 16%), Mintel said.

    “Developing tactics that support a strategy of providing more palatable beer options, such as socialization with hints at flavour exploration, for women in this advanced age range can support a larger goal of stemming potential declines,” Gregoire said.

    Despite declines in overall beer consumption, craft beer and cider volumes have grown – 57% of Canadians said they typically drink craft beers and 53% of Canadians said they drink cider.

    Some of the reasons Mintel cited for this continued interest in craft beer are that it is perceived as higher-quality compared to mainstream beer, and consumers are willing to pay more for such products.

    Cider has also proved to be a growth opportunity in Canada as consumers are more likely to associate cider with being “flavorful, refreshing and natural,” providing some guidance in how to effectively position cider to Canadians.

    While the share of Canadians who drink beer by age drops, the same declines are not apparent when examining consumer feedback related to wine, according to Mintel’s Wine – Canada, October 2016 report.

    It’s also notable that wine’s share of total market volume has also increased by two percentage points from 14% to 16% between 2011 and 2016.
     
    09.05.2017   India: United Breweries betting on its new Kingfisher Storm to wean away consumers from Carlsberg    ( E-Malt.com )

    India’s largest beermaker United Breweries (UB) is betting on its latest strong brew, Kingfisher Storm, to wean away customers from rival Carlsberg that has steadily gained 15% market share over the past five years, the Economic Times reported on April 27.

    Storm will directly compete with Carlsberg Elephant, Tuborg Strong, and the recently introduced Tuborg Classic. The product will be rolled out across India in the next 18 months. This is the most aggressive launch by UB in over eight years, said acompany official, requesting anonymity.

    “There is a movement toward a smoother drinking experience — typically falling between 5% and 7% alcohol content," he said.

    To ride out a prolonged slump in the beer industry that fell 2% in FY17, UB is banking on youngsters to spend more on a strong beer with a smooth taste.

    According to experts, India’s beer market has traditionally been driven by strong beer, which accounts for about 80% of the country’s overall sales volume of 300 million cases. This year, the beer industry is expected to expand 5-7%, paced by premium product launches and expansions, according to the country’s top breweries.

    UB, which has a market share of about 52%, will introduce a portfolio of imported beers and another strong beer brand by the end of the year. AB InBev’s imported labels such as Corona, Hoegaarden and Stella, which are limited to Mumbai, Delhi, and Bangalore, will now be taken to more than a dozen markets across India.
     
    09.05.2017   Ireland: Guinness removes isinglass from filtration process    ( E-Malt.com )

    Guinness has removed fish guts from its filtration process after announcing the move in 2015, The Irish Sun reported on May 1.

    For over 200 years, the stout was filtered using isinglass, a protein which comes from dried fish bladders.

    The change to the brewing process means that vegans can now enjoy a pint of the black stuff, guilt free.

    Guinness shared the following statement with PETA, who praised that news:

    “The first stage of the roll out of the new filtration system concentrated on Guinness Draught in kegs.

    “The brewery is delighted to confirm that this phase of the project is complete and all Guinness Draught produced in keg format at St. James’s Gate Brewery and served in pubs, bars and restaurants around the world, is brewed without using isinglass to filter the beer.”
     
    09.05.2017   Mtn Dew® Label Series Brings Two New Unique Premium Beverages - Mtn Dew White Label™ And ...    ( Company news )

    Company news ...Mtn Dew Green Label™ - To The DEW Nation

    Following the success of Mtn Dew® Black Label® last year, DEW® is creating the Mtn Dew® Label Series – a line of premium sodas from DEW with crafted unique flavors and herbal and citrus bitters. The new line of bold yet refined beverages now includes the citrus-flavored Mtn Dew White Label™ and the apple-kiwi flavored Mtn Dew Green Label™ giving the DEW Nation two new ways to enjoy the flavor of DEW for those more sophisticated moments.

    In 2016, DEW introduced Mtn Dew Black Label, a carbonated soda with crafted dark berry flavor and herbal bitters, as the first product under the Mtn Dew Label Series umbrella. It was one of the most successful individual product launches in DEW history, elevating the DEW Nation's drinking experience with new and unique flavors and premium ingredients.

    "DEW Nation has shown us its love for Mtn Dew Black Label by making it one of our most popular beverages," said Chauncey Hamlett, senior director of marketing, Mountain Dew. "Through the Mtn Dew Label Series, we're looking to give our fans more choices for when they want to let loose but are craving something a little more sophisticated."

    Mtn Dew Label Series Launches with a Complete Motel Transformation in Palm Springs, Calif.
    The Mtn Dew Label Series was launched in a big way with Label Motel, transforming the everyday into a bold and refined experience as DEW takes over and completely converts the Musicland Hotel in Palm Springs, Calif., on April 15 – 16 during one of the hottest music festivals of the year. The two-day Label Motel event will be free, open to the public (with RSVP to mountaindew@golin.com) and a damn good time for all. Attendees can sip Mtn Dew Label Series beverages while immersing themselves in a series of unique moments centered around music, art, style, technology and mixology.

    Beyond Label Motel
    The 360-degree 'Boldly Refined' marketing campaign will include other immersive consumer experiences such as grassroots sampling across select college and university campuses nationwide starting in March. The campaign will also be rounded out with digital and social efforts along with an appearance at the MTV Movie and TV Awards.

    Mtn Dew Green Label, Mtn Dew White Label and Mtn Dew Black Label are available at retailers nationwide for a suggested retail price of $1.99 in signature 16-ounce matte cans, with 140 calories per can for the two new products.
    (PepsiCo Inc.)
     
    09.05.2017   South Africa: AB InBev to launch Budweiser in South Africa    ( E-Malt.com )

    Anheuser-Busch InBev plans to launch Budweiser in SA, it said in its March quarter results on May 4.

    The group’s overall revenue grew 3.7% to $12.9 bln from the matching quarter in 2016.

    Its South African business, gained via its acquisition of SABMiller, grew revenue by "mid-single digits" despite a 1.6% decline in beer volumes.

    Anheuser-Busch InBev blamed the drop on "the timing of Easter".

    "Castle Lite continues its strong growth in the core plus segment with packaging innovations aimed at improving convenience for in-home consumption. Core brands recovered some of the prior year volume losses to cheap wines and spirits through our commercial initiatives," the company said in its statement.

    "The business is well-positioned to grow our global brands, with Stella Artois and Corona already present in the market and plans to launch Budweiser later in the year."

    Despite the drop in combined beer volumes, Anheuser-Busch InBev said the "SAB integration continues at a fast pace, with $252 mln of synergies captured in the quarter".
     
    09.05.2017   The Netherlands & USA: Heineken buys remaining 50% of Lagunitas Brewing    ( E-Malt.com )

    Lagunitas Brewing is selling its remaining 50 percent stake to Heineken International, which will place the California and Chicago-based brewery under full control of the world’s second-largest beer company. Heineken first bought half of Lagunitas in September 2015, the Chicago Tribune reported on May 4.

    As a result of the deal, Lagunitas will become Heineken’s lead global craft brand, while its founder and executive chairman, Tony Magee, will take on a newly created role as global craft director for the Dutch company. Heineken owns more than 160 breweries worldwide.

    “We’ll look to develop meaningful craft strategies and work with Heineken’s companies around the world to develop and deploy craft — good craft brands in the Lagunitas model,” Magee said.

    Magee announced the deal to employees in Petaluma, Calif., on May 4 and to customers in a 1,948-word post on Tumblr, which is how he also announced the first sale.

    “Some who don’t fully understand it all may say it is selling out,” Magee wrote. “Truth is that we did then, and are now ‘buying in.’ Money has value and equity has value too. I am using Lagunitas’ equity to buy deeper into an organization that will help us go farther more quickly than we could have on our own. You have to imagine Jonah standing on the gunnel of the storm-tossed ship and intentionally leaping into the mouth of the whale to embrace the transformation and emerge to become his own destiny.”
     
    09.05.2017   Ukraine: Persha Pryvatna Brovarnia to start brewing Czech beer Krušovice under license in early June    ( E-Malt.com )

    Persha Pryvatna Brovarnia, an independent brewery based in Lviv, Ukraine, has received a license form Heineken Concern to produce Czech beer Krušovice and will start its production in early June, Interfax-Ukraine reported on April 27.

    "This year we received a license from Heineken Concern to produce Krušovice and in a month will start producing this famous Czech beer," the co-owner of Persha Pryvatna Brovarnia Andriy Matsola said in an interview with Interfax-Ukraine.

    He said that usually it takes three or five years to receive the beer production license from Heineken. Persha Pryvatna Brovarnia started negotiations with Heineken in 2012 and at the end of 2015 and early 2016 the brewery launched Heineken beer production in Ukraine under the license.

    "The vice president of Heineken personally flew [to Ukraine] to inspect. The whole structure was inspected: from the head office, retail staff, atmosphere and policy of the company to tests of production facilities. In 2015, Persha Pryvatna Brovarnia was the fourth company in the world that received this license from Heineken, not being in ownership of the concern," Matsola said.

    He said that Heineken does not plant to enter the Ukrainian market.

    Persha Pryvatna Brovarnia was created in 2004. It manages two breweries with a total capacity of 2.4 million hectolitres of beer per year in Lviv and Radomyshl (Zhytomyr region).
     
    09.05.2017   USA: Molson Coors’ beer sales forecast to suffer due to increasing marijuana use    ( E-Malt.com )

    Wall Street came out on April 20 with comprehensive research about the negative ramifications of rising cannabis use on alcohol consumption.

    Cowen lowered its rating for Molson Coors on April 20 to market perform from outperform, saying the beer company's sales will suffer due to increasing marijuana use.

    "We believe alcohol could be under pressure for the next decade, based on our data analysis covering 80 years of alcohol and 35 years of cannabis incidence in the US," analyst Vivien Azer wrote in a note to clients. "Since 1980, we have seen 3 distinct substitution cycles between alcohol and cannabis; we are entering another cycle."

    The analyst noted during the three most recent cycles of alcohol consumption there was a "notable inverse correlation with cannabis use." She cited how during the 1980s and 1990s alcohol consumption fell 22 percent while marijuana use rose 18 percent.

    In addition, alcohol drinking in the 18 to 25-year-old demographic has declined for five straight years through 2015 as marijuana use increased, according to Azer.

    "For TAP, the emerging cannabis category could prove more problematic, given the company's exposure to mainstream beer in both the US and Canada," she wrote. "While we are confident in TAP's ability to generate their targeted cost savings, we are lowering our volume outlook to reflect our expectations for persistent volume headwinds for the beer industries in these two markets."

    As a result Azer decreased her Molson Coors price target to $105 from $120, representing 9 percent upside from Wednesday's close.

    "Coming out of the recession, alcohol's recovery has been uneven, while cannabis incidence (and legal sales) have both risen markedly. We believe this sets up the alcoholic beverage category for another cycle of falling per capita consumption," she wrote. "With cannabis adoption accelerating, alcohol volumes will remain under pressure."
     
    09.05.2017   USA: Per capita beer consumption decline would have been more if it weren’t for craft beer    ( E-Malt.com )

    Per capita beer consumption in the US has declined 25% since 2000 and “it would’ve been significantly more than that if it weren’t for craft beer,” Boston Beer Company founder, Jim Koch, said at the Beverage Forum in Chicago last week, BeverageDaily.com reported on May 2.

    Volume loss comes from the declining consumption of mass domestic beer, Koch said, but the relationship between big beer and independent craft beer is somewhat symbiotic.

    “They (large domestic beer companies) create the customers that we can trade up to more flavorful, craft beer,” Koch said.

    “We’d all be better off if we could see some success with mass domestic brands and they could get their mojo back.”

    Large domestic beer companies need to figure out a way to regain cultural relevance and this should not come by way of acquiring small craft brewers, Koch explained.

    “If you’ve got a 50% market [share], you’re not supposed to buy up the other 50% of what you don’t own. You’re supposed to grow by innovating,” he said.

    Koch has spoken against continued consolidation in the US beer industry: most recently with the US Department of Justice approving AB InBev's takeover of SABMiller, 'creating a new duopoly' between AB InBev and Molson Coors.

    “The Department of Justice is allowing the damage to continue by greenlighting these two big brewers to extend their duopoly into craft beer by acquiring craft brewers,” Koch penned in an OpEd piece for the New York Times earlier this month.

    The growth and innovation of the beer business comes from small and independent brewers, Koch said, and that will not continue if big brewers threatens its market share potential through constant acquisitions.

    “Get some craft brewers really talking, and they’ll tell you we are headed for a time when independent breweries can’t afford to compete, can’t afford the best ingredients, can’t get wholesalers to support them, and can’t get shelf space and draft lines,” Koch wrote.

    The Boston Beer Company reported a 14% decline in net revenue for Q1 2017 falling to $27.1 mln primarily driven by loss of sales in its Samuel Adams and Angry Orchard brands, the company said.

    Before craft beer came onto the scene like it has today, American beer was not desirable due to its watery taste profile, according to Koch.

    “When I started (1984), American beer was a joke, it was a laughing stock of the world,” he said.

    “Today, the rest of the world looks to the small and independent American craft brewers.”

    While the craft beer market growth has slowed down to roughly 6% growth in 2016, Koch believes the category will continue to grow through developing new beer styles and consumption occasions.

    “Eventually you deplete the unconverted drinkers,” Koch said.

    “We’ve kind of brought everybody into the category so we can’t expand by bringing in new drinkers; we have to expand occasions.”
     
    08.05.2017   Abnehmende Sammelqualität beim PET    ( Firmennews )

    Firmennews Die Bevölkerung sammelt fleissig PET-Getränkeflaschen. Leider hat die Trenngenauigkeit markant abgenommen und der Anteil Fremdstoffe in der Sammlung zugenommen. Die Verschmutzung durch Fremdstoffe gefährdet den höchst ökologischen Flaschenkreislauf und verteuert das PET-Recycling. Die Technik allein kann das nicht richten, die Schweizerinnen und Schweizer sind gefordert.

    PET-Getränkeflaschen sind Lebensmittelverpackungen und müssen deshalb höchste
    Anforderungen an Sauberkeit und Reinheit erfüllen. Der Reinheitsgrad des Rezyklats muss am Ende des Recyclingprozesses bei 99,96 Prozent liegen. Dieser Wert ist nur mit einer Separatsammlung möglich. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit BLV verlangt sogar, dass nur sortenrein gesammelte PET
    -Getränkeflaschen für die Wiederverwertung im Flaschenkreislauf verwendet werden dürfen. Diese Vorschrift dient dem Schutz der Konsumenten.

    Sortieranlagen lösen das Problem nicht
    Gelangen Fremdstoffe in die PET-Sammlung, werden die PET-Getränkeflaschen mit Restflüssigkeiten (z.B. Shampoo, Putzmittel, etc.) verschmutzt. Daran können selbst die zwei neuen Sortieranlagen in Frauenfeld und Grandson, die zu den modernsten der Welt gehören, nachträglich nichts mehr ändern. Je höher die Fremdstoffbelastung, desto aufwändiger ist es, den geforderten Reinheitsgrad zu erreichen. Die Geschwindigkeit der Sortieranlagen muss in Extremfällen um bis zu 25 Prozent gesenkt und die Handsortierung intensiviert werden. Die aussortierten Fremdstoffe müssen ausserdem teuer entsorgt werden – eine belastende Entwicklung für das ganze Recycling-System.

    Nur eine Massnahme hilft: richtig trennen
    Die separate Sammlung ist die Grundlage für den weiteren Recyclingprozess. Dabei gilt es unbedingt zu beachten, dass nur PET-Getränkeflaschen in die blau-gelben Sammelbehälter gehören. Im Zweifelsfall helfen diese drei Fragen: Handelt es sich um PET? War ein Getränk darin? Ist es eine Flasche? Nur wenn alle drei Fragen mit «Ja» beantwortet werden können, gehört die Flasche in die PET-Sammlung.
    Alle anderen Plastikflaschen können dank der separaten Plastikflaschensammlung von Migros und Coop in einem eigenen, von PET losgelösten, Recyclingprozess verwertet werden. Der Rest gehört in den Abfall und keinesfalls in die Separatsammlungen. Die Plastikflaschensammlung der Grossverteiler erleichtert es den Konsumenten ihre PET- und Plastikflaschen zu Beginn des Recyclingprozesses zu trennen. Wird bereits an der Quelle richtig getrennt, wird das PET-Recycling gestärkt.
    (Verein PRS PET-Recycling Schweiz)
     
    08.05.2017   Bühler baut Innovations-Campus in Uzwil    ( Firmennews )

    Firmennews Bild: Bühler Innovations-Campus

    Um Bühlers Vision "Innovationen für eine bessere Welt" beschleunigt umzusetzen und die Chancen der Digitalisierung in Kundennutzen zu transformieren, baut Bühler einen Innovations-Campus in Uzwil, Schweiz. Die bedeutende Investition von CHF 50 Mio. über die nächsten drei Jahre ist ein Bekenntnis des Unternehmens, die Innovationsfähigkeit und das technologische Knowhow am Standort Schweiz zu stärken. Die Realisierung des Projekts beginnt im dritten Quartal 2017, die Fertigstellung ist für Anfang 2019 geplant. „Unser Ziel ist es, durch Innovationen unser Geschäft weiter auszubauen, die zu einer besseren und nachhaltigeren Zukunft künftiger Generationen beitragen“, sagt Stefan Scheiber, CEO von Bühler.

    Seit mehr als 150 Jahren ist Bühler durch Innovationen gewachsen, die zu einer besseren Welt beitragen. „Nachhaltigkeit steht im Zentrum all unserer Innovationen und Aktivitäten, und mit dem Innovations-Campus werden wir die unternehmerische Ausrichtung auf nachhaltige Lösungen weiter stärken“, sagt Ian Roberts, Chief Technology Officer von Bühler. Heute leistet das Unternehmen einen bedeutenden Beitrag zur Welternährung und zur Mobilität: rund 60% des weltweit geernteten Getreides wird mithilfe von Bühler Technologien verarbeitet; rund 25 % aller Motorenblöcke weltweit entstehen auf Druckguss-Maschinen von Bühler. Der disruptive Wandel in Technologien und Geschäftsmodellen – ausgelöst durch die Digitalisierung, die Herausforderungen einer besseren Nachhaltigkeit und sauberer Mobilität – transformiert auch die Industrien, in denen Bühler tätig ist. Um die Chancen dieser Transformation zu nutzen, baut Bühler jetzt einen in der Industrie wegweisenden Innovations-Campus. Bühler lädt seine Partner – Kunden, Start-ups, Wissenschaftler, Auszubildende und Lieferanten – zur engen Kooperation ein, um kontinuierlich innovative Produkte und Services in allen Disziplinen hervorzubringen.

    Die heutige Bekanntgabe ist der nächste Schritt in der fortlaufenden Modernisierung des Standorts Uzwil. Das Modernisierungsprogramm hat zum Ziel, bezüglich Innovation, Forschung und Entwicklung, Aus- und Weiterbildung sowie Produktion und Logistik Massstäbe zu setzen. Mit der Entscheidung, einen Innovations-Campus zu bauen – einschliesslich eines Zentrums für Zusammenarbeit und Aufwertung der Technologie-Labore – schlägt Bühler ein neues Kapitel seiner Unternehmensgeschichte auf und gibt ein starkes Bekenntnis zur Schweiz als Standort für Hochtechnologie und Innovation. „Wir schaffen damit ein inspirierendes Umfeld, um in enger Partnerschaft mit unseren Kunden, Start-ups, Universitäten, Ingenieuren und Wissenschaftlern die Technologien und digitalen Geschäftsmodelle der Zukunft zu entwickeln“, sagt CEO Stefan Scheiber.
    (Bühler AG)
     
    08.05.2017   ENGEL AUSTRIA für Engagement in Oberösterreich geehrt    ( Firmennews )

    Firmennews ENGEL AUSTRIA ist Preisträger des Corona 2017 in Gold. Die Industriellenvereinigung Oberösterreich würdigt mit dieser Auszeichnung das starke Engagement von ENGEL am Stammsitz in Oberösterreich.

    Bild: „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung und vor allem darüber, dass unser Engagement nicht nur von unseren Mitarbeitern und Kunden, sondern auch in der Region wahrgenommen und geschätzt wird“, sagt Joachim Metzmacher.

    Der Corona 2017 Award wurde in zwei Kategorien verliehen. In der Kategorie Standort belegt ENGEL den ersten Platz. „ENGEL hat innerhalb von zwei Jahren die Mitarbeiterzahl in Oberösterreich um 16 Prozent gesteigert und eine besonders hohe Summe in den Ausbau und die Modernisierung seines Stammsitzes investiert. Damit stärkt ENGEL nachhaltig den Wirtschaftsstandort Oberösterreich“, begründet die Jury ihre Entscheidung.

    „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung und vor allem darüber, dass unser Engagement nicht nur von unseren Mitarbeitern und Kunden, sondern auch in der Region wahrgenommen und geschätzt wird“, sagt Joachim Metzmacher, Geschäftsführer Produktion von ENGEL, der den Preis entgegennahm. „Die Basis für das kontinuierliche Wachstum von ENGEL ist unsere Innovationsstärke und diese hängt nicht zuletzt von den Rahmenbedingungen am Standort ab. Hier in Oberösterreich profitieren wir von einem sehr guten Innovationsklima.“

    Stammsitz in Schwertberg deutlich erweitert
    55 Millionen Euro hat ENGEL über die letzten drei Jahre in Oberösterreich investiert. Am Stammsitz wurde im Süden des Werksgeländes ein neues Gebäude errichtet, das insgesamt 10.000 Quadratmeter zusätzliche Nutzfläche bietet. Davon entfallen über 6.000 Quadratmeter auf neue Büroräume zur Verstärkung des Vertriebs- und Serviceteams. Auf ca. 1300 Quadratmetern wurde die Lehrwerkstätte neu gestaltet und mit neuen Maschinen ausgerüstet, und 300 Quadratmeter stehen der Krabbelstube zur Verfügung. Mit einer eigenen Kinderbetreuung macht es ENGEL seinen Mitarbeitern jetzt noch einfacher, Familie und Beruf zu vereinen.

    Weitere Baumaßnahmen für Schwertberg sind bereits in Planung. Dabei liegt der Fokus auf dem Ausbau der Montagekapazität. Unter anderem wird die 2013 errichtete Halle Nord erweitert. Zudem wird am Stammsitz ein neues Kundentechnikum gebaut.
    (Engel Austria GmbH)
     
    08.05.2017   Erfolgreicher Test eines Elektro-LKW von ORTEN Electric-Trucks zur Gastronomie-Belieferung ...    ( Firmennews )

    Firmennews ... auf der Urlaubsinsel Borkum

    Bild: Der ORTEN E 75 TL im Testeinsatz auf der Insel Borkum bei der Firma OGV Ost-Friesischer Getränkevertrieb GmbH

    Von Mitte März bis Anfang April 2017 testete die Ostfriesische Getränkevertrieb GmbH den E 75 TL, einen E-LKW mit gewichtsoptimierten Getränkeaufbau, der Firma Orten Electric-Trucks mit batteriebetriebenem Antrieb. Mit dem elektrischen Antrieb kommt das Fahrzeug auf eine Motorenleistung von 90 kW bzw. 122 PS, die Höchstgeschwindigkeit beträgt 80 km/h und die Reichweite ca. 100 km: Völlig ausreichend für den Verkehr auf einer Urlaubsinsel wie Borkum, die sich durch kurze Wege auszeichnet.

    Die Vorteile liegen eindeutig in der drastischen Reduzierung von CO2 und der Stickoxide sowie der Feinstaub-Emissionen. Die Getränke können sozusagen sauber angeliefert werden und das nahezu lärmfrei, ein Umstand, der auf einer Insel, auf der sich täglich viele Urlauber aufhalten, sehr positiv ankommt. Elektromobilität eignet sich besonders für Auslieferungen mit hoher Start-/Stopp-Frequenz mit überschaubarer Tageskilometer-Fahrleistung. Dementsprechend begeistert zeigten sich Fahrer, Niederlassungsleiter und Geschäftsführer der Getränkegruppe, die den dreiwöchigen Probeeinsatz des E-LKW als durchweg gelungen betrachteten.

    Marco Gerken, Niederlassungsleiter Borkum, Gebietsverkaufsleiter Gastronomie, OGV Ost-Friesischer Getränkevertrieb GmbH: „Der Elektro-LKW mit 7,5 t hat auf ganzer Linie überzeugt. Die kurzen Wege und die Vielzahl von Lieferstopps machen ihn zum idealen Verteilerfahrzeug auf unserer Insel. Der E-LKW fährt nahezu geräuschlos und völlig abgasfrei, ein riesiger Vorteil für die Umwelt, vor allem wenn es sich um die Belieferung der Gastronomie im innerstädtischen Bereich handelt. Es gab keinerlei Umstellungsprobleme, und die Ladezeit für die Batterie liegt bei überschaubaren vier Stunden.

    Ein weiterer klarer Vorteil ist, dass der E-LKW einen für die Getränkeauslieferung perfekt passenden Schiebeplanenaufbau hat, der eine schnelle und einfache Beladung ermöglicht.“

    Dr. Frank Dietz, Geschäftsführer Logistik, GMS Getränke & Mehr Servicegesellschaft mbH: „In unserer GFGH-Gruppe haben wir einen Voll-Elektro-LKW auf der Insel Borkum getestet. Das Fahrzeug wurde von der Tochterfirma unseres LKW-Aufbauers, der Firma Orten Fahrzeugbau, umgerüstet und modifiziert. Die Insel Borkum bot sich für den Test besonders an, da sie als Urlaubsinsel prädestiniert ist, mit LKW bis 12 t Nutzlast befahren werden darf und kurze Wege bietet. Die Bedeutung der E-Mobilität wird auf den anderen Nordseeinseln mit Fahrzeugverkehr und im innerstädtischen Verkehr zunehmend an Bedeutung gewinnen. Und unsere GFGH-Gruppe will mit an erster Stelle stehen, wenn es darum geht, die Belieferung unserer Kunden umweltfreundlicher vorzunehmen.“

    Robert E. Orten, Geschäftsführer Orten Electric-Trucks: „Warum erst reagieren, wenn der Gesetzgeber dies zur Auflage macht? Treiber eines beginnenden neuen Zeitalters sein und seine Kunden emissions- und geräuschfrei beliefern zu können, bietet völlig neue Chancen der Kundenbindung. Für Nachtbelieferung von Wohngebieten oder Ruhezonen in Städten bietet der Elektro-Truck nachhaltige Logistikantworten.“
    (Orten Fahrzeugbau GmbH)
     
    05.05.2017   Bühler Innovationen an der Interpack    ( Firmennews )

    Firmennews Bühler setzt strategisch auf Innovation und Technologieführerschaft für die Lebensmittelindustrie. Jedes Jahr investiert das Unternehmen 5% vom Umsatz in die Forschung & Entwicklung. Auf der Interpack stellt der Technologiekonzern 20 Produkt- und Prozessneuheiten vor.

    Mit Forschung & Entwicklung baut Bühler seine Marktpositionen laufend aus. Die neusten Innovationen werden an der Interpack-Messe in Düsseldorf und auf der Event-Seite von Bühler vorgestellt. Sie umfassen die folgenden Highlights:

    Erster Schritt in die “Smart Chocolate Factory”
    In der industriellen Schokoladenherstellung sind eine hohe Produktivität und eine konstante Produktqualität wichtige Erfolgsfaktoren. Die Verfügbarkeit von Sensoren, Aktoren und IoT-Technologien eröffnen auch in diesem Bereich Möglichkeiten, noch effizienter zu produzieren. An der Interpack zeigt Bühler, wie sich die Schokoladenmassenherstellung in Zukunft verändern wird. Der Markt- und Technologieführer präsentiert eine intelligentere Prozesskontrolle und -steuerung für DoMiReCo-Produktionslinien. Damit lässt sich die Produktivität weiter erhöhen und eine noch konstantere Produktqualität erreichen.

    ChocoGenius, die smarte Online-Lernplattform für Operatoren
    Digitale Technologien machen auch vor der Ausbildung nicht Halt: An der Interpack präsentiert Bühler seine neue Online-Lernplattform ChocoGenius. Sie richtet sich primär an Operatoren und enthält eine Fülle von Lern-Videos, Tutorials und interaktiven Ausbildungsmodulen. ChocoGenius stellt eine ideale Ergänzung zum bestehenden Ausbildungsangebot von Bühler dar, das bereits Schulungen in den Anwendungszentren oder Kurse vor Ort bei den Kunden umfasst.

    ChocoBotic
    Im Rahmen einer internen Innovation Challenge haben Mitarbeitende von Bühler eine neue Chocolate-Moulding-Anlage mit integrierter Roboter-Technik entwickelt. Jetzt feiert ChocoBotic an der Interpack Weltpremiere. Grosse Schokoladenverarbeiter können so kleinere Chargen mit Spezialitäten oder saisonalen Artikeln herstellen, ohne die Produktion auf ihren Grossanlagen unterbrechen zu müssen. Die Anlage eignet sich auch für Unternehmer und Start-ups, die neu in den Markt für Schokoladenartikel einsteigen möchten, oder als Versuchs- und Laborsystem für die Entwicklung von neuen Produkten.

    Das digitale Portal myBühler
    Mit dem neuen Kundenservice-Portal myBühler können Kunden ein breites Angebot an Informationen und Dienstleistungen bequem online nutzen. So bietet myBühler etwa jederzeit eine zentrale Sicht auf das gesamte Bühler-Equipment eines Kunden und enthält auch umfassende Informationen wie Anleitungen zu jeder einzelnen Anlagenkomponente. Auch Ersatzteile können ganz einfach per Mausklick bestellt werden. An der Interpack informiert Bühler über diese digitale Angebotsergänzung im Bereich Kundenservice.

    Maximale Sicherheit und Hygiene in der Nussverarbeitung
    Mit dem Sortex F BioVision kombiniert Bühler zum ersten Mal das hygienische Design der Sortierer-Plattform F mit der BioVision-Erkennungstechnologie. Die BioVision-Technologie nutzt spektrale Unterschiede, um kleinste Abweichungen festzustellen. Damit können selbst Fremdkörper wie etwa Schalenfragmente von Nüssen erkannt werden, die sich farblich nicht vom eigentlichen Produkt unterscheiden.

    Vorteig mit höchster Qualität und Hygiene herstellen
    Vor- und Sauerteige werden von immer mehr Bäckereien eingesetzt. Die kontinuierliche Vorteig-Lösung JetMix von Bühler besticht durch eine hohe Teigqualität und maximale Hygiene nach den Kriterien der EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group). Die ausgefeilte Automatisierung und Steuerung ermöglicht eine präzise Kontrolle des Prozesses.

    Texturierte Pflanzenproteine als vollwertiger Fleischersatz
    Für eine nachhaltige Versorgung einer wachsenden Weltbevölkerung mit hochwertigen Proteinen sind in Zukunft auch fleischlose Alternativen gefragt. Texturierte Pflanzenproteine (TVP, texturized vegetable proteins) werden mit dem Verfahren der Kochextrusion hergestellt. Sie kommen dem Muskelfleisch von Tieren verblüffend nahe und bieten beim Verzehr ein sehr ähnliches sensorisches Erlebnis. An der Interpack informiert Bühler über seine integrierten Produktionslösungen für Nass-Textrudate.
    (Bühler AG)
     
    05.05.2017   ELF58 Gin – Münchens alkoholhaltigster Gin    ( Firmennews )

    Firmennews Munich Distillers kommen mit einem Genuss-Projekt auf allerhöchsten Niveau neu auf den Markt / Handarbeit und Münchens Stadtgeschichte charakterisieren neuen Gin

    (mer) Gin ist das Trendgetränk der Stunde. Kein Wunder, dass es sich die Munich Distillers nicht nehmen lassen, nach Vodka und Rum jetzt auch dieses Destillat herzustellen. Der hochwertige ELF58 Gin wurde bei der Spirituosenmesse 089 Spritis erstmals vorgestellt und besticht mit edlen Aromen. Kräftig und charakterstark ist der unfiltrierte Münchner Gin – und damit für die Macher von den Munich Distillers das Sinnbild eines echten Münchners.

    Die Produkte der Munich Distillers sind bekannt für ihren spielerischen Bezug zu ihrer Heimatstadt. Der ELF58 Gin ist keine Ausnahme: Nichts geringeres als das Gründungsjahr der Stadt München dient als Namensgeber. Die elf steht aber auch für die Anzahl der ausgewählten Zutaten regionalen Ursprungs. Neben unterschiedlichen Botanicals ist mit Bierbrand ein weiteres Stück Stadtgeschichte in der Rezeptur enthalten. Die Zahl 58 verdeutlicht den außergewöhnlich hohen Alkoholgehalt (58 Prozent). Hergestellt wird das Produkt in Handarbeit direkt in München, im Herzen von Schwabing.

    Seit vier Jahren produziert das Münchner Start-Up seinen Monaco Vodka, den das Konterfei der Münchner Ikone Monaco Franze schmückt. Regionale Produkte, nach Reinheitsgebot verarbeitet, machen die hochwertige Spirituose aus. Zur Herstellung dieses starken, aber zugleich im Geschmack milden Vodkas entwickelten die Munich Distillers eigens an der TU München ein spezielles Filtrationsverfahren.

    2014 folgte der Rivers Rum – von der Surferwelle am Eisbach und der Isar als Münchens Stadtstrand inspiriert. Einer der ersten deutschen Rums, ein echter bayrischer Exot, hat sowohl süße Aromen als auch leicht holzige Noten und Röstnuancen. Auch als Aged Rum, gelagert in Fässern aus amerikanischer Eiche, ist der Rivers Rum erhältlich.

    Munich Distillers bieten nicht nur hochwertige und ausgefallene Produkte. Das Konzept umfasst eine Bar direkt an der Münchner Freiheit, die gleichzeitig auch Produktionsstätte der Destillate und Shop ist. Neben den exklusiven Spirituosen aus eigener Produktion gibt es hier auch innovative und fein abgestimmte Cocktail-Kreationen. Mit interessierten Gästen teilen die Munich Distillers ihren Wissensschatz bei Gin- oder Whiskey-Tastings und bieten Destillerieführungen an.

    Mit dem neuen ELF58 Gin ist der Innovationsgeist der jungen Unternehmer aber noch lange nicht erschöpft. Weitere Spirituosen sollen folgen, denn die Leidenschaft ist weiterhin ungemindert, und die Welt der Destillate voller Möglichkeiten und unentdeckter Geschmäcker.
    (Mercurio Drinks/Munich Distillers)
     
    05.05.2017   Outotec: New digital tool makes equipment inspections faster and provides same-day reports     ( Company news )

    Company news Customers can now get immediate feedback from their equipment inspections thanks to a new mobile app being rolled out for Outotec equipment. The app guides our service technicians through the inspection process, allowing them to capture all relevant technical data and images to support improved decision-making. As soon as the inspection is complete, the technician can email a preliminary report to the customer straight from the app.

    Regular, systematic inspections provide you with a clear understanding of the current condition and maintenance needs of your equipment, including future spare parts requirements. Our new mobile app for smartphones and tablets makes the inspection process faster and easier, meaning the information is available to you more quickly. The preliminary report is easy to share with colleagues, and it is followed up by a full report after our experts have performed in-depth analysis of the data gathered during the inspection.

    The inspection app is currently available for selected technologies, but will be expanded to include all Outotec technologies in the near future.
    (Outotec Oyj)
     
    04.05.2017   1893 From The Makers of Pepsi-Cola Expands Portfolio with Two Bold New Flavors, Citrus Cola and ...     ( Company news )

    Company news ... Black Currant Cola

    1893 from the Makers of Pepsi-Cola satisfies an elevated palate, bringing top shelf flavor to moments that are a cut above – and recently, the brand introduced two new exciting flavors to the portfolio – Citrus Cola and Black Currant Cola.

    "With bold, unique flavors and premium ingredients we are delivering the next generation of colas with 1893," said Stacy Taffet, Senior Director of Marketing, Pepsi. "We are thrilled to introduce Citrus and Black Currant to the portfolio, offering a modern take for consumers while honoring the original cola recipes created over a century ago by our founder."

    Following the successful 2016 introduction of 1893 Original Cola and Ginger Cola, the launch of the new flavors demonstrate the brand's passion for discovery and commitment to providing a unique array of blended top shelf cola choices to meet individual tastes and needs.

    1893 brings together premium ingredients and more than 100 years of cola-making expertise to present a great-tasting fusion of the past and present. Inspired by the original recipes created in 1893 by Pepsi founder Caleb Bradham,1893 is a blend of kola nut extract, real sugar and sparkling water.

    The new Citrus Cola is the perfect balance of 1893's Original Cola and the refreshing essence of grapefruit. Black Currant Cola also begins with the Original Cola recipe, and is infused with the essence of black currants for a bold berry finish. 1893 can be enjoyed as a delicious standalone beverage or as the perfect enhancement for top shelf cocktails.

    The message of top shelf colas will inform all 1893 brand activity for 2017, including cocktail strategy, consumer events and bar community engagement. The 1893 Top Shelf bartender program serves as an extension of the new flavors campaign, demonstrating that a premium spirit is best enjoyed with a premium cola. The program will enlist some of the nation's top award-winning bartenders and explore how today's mixologists are incorporating past and present flavors surrounding the kola nut into clever, refined modern cocktails.

    The launch of 1893 Citrus and Black Currant Colas will be supported through an integrated marketing mix including, television and online advertising. A new 1893 TV spot will air nationally on both television and social media platforms in Spring 2017.

    Packaged in sleek and premium 12 oz. cans, 1893 Citrus and Black Currant Colas will be sold in stores where Pepsi products are available for a suggested retail price of $1.79.
    (PepsiCo Inc.)
     
    04.05.2017   Ein komplettes Lösungsspektrum für schmackhafte und sichere Lebensmittel    ( Firmennews )

    Firmennews In Düsseldorf wurde heute die Interpack eröffnet. Auf der wichtigsten Fachmesse für Verarbeitungs- und Verpackungstechnologien präsentiert sich Bühler als Lösungsanbieter mit führender Prozesstechnologie für die sichere und hygienische Herstellung einer grossen Palette von schmackhaften Lebensmitteln – von Süsswarenprodukten, Kakao, Nüssen und Kaffee über Biskuits und Kekse bis zu Getreide- oder Müsliriegeln und Snacks. Kein anderer Anbieter deckt eine so grosse Bandbreite von Endprodukten ab. “Wir nutzen diese wichtige Branchenplattform auch, um unsere Kunden zu den Bühler Networking Days 2017 einzuladen. Gemeinsam wollen wir die Herausforderungen der Industrie wie Ernährung, Lebensmittelsicherheit, Digitalisierung und Nachhaltigkeit diskutieren und neue Ansätze für die Industrie entwickeln”, erklärt Johannes Wick, CEO Grains & Food von Bühler. Der Markt- und Technologieführer präsentiert auf der Messe 20 Innovationen.

    Bühler nimmt in der Lebensmittelproduktion eine weltweit führende Stellung ein: 60 Prozent aller Schokoladenprodukte, 40 Prozent aller industriell hergestellten Teigwaren oder 35 Prozent aller Frühstückscerealien werden mit Anlagen und Prozessen von Bühler hergestellt. An der Interpack, die als eine der wichtigsten Messen für die Lebensmittelindustrie gilt, ist der Technologiekonzern mit einem 1700 Quadratmeter grossen Stand vertreten. Der Markt- und Technologieführer präsentiert integrierte Produktionslösungen für die Herstellung von vielfältigen Schokoladenprodukten, Getreide- oder Müsliriegeln, Nussriegeln, Keksen oder Süsswaren sowie von geröstetem und gemahlenem Kaffee. “Der Markt ist geprägt von schnell wechselnden Trends wie etwa Convenience-Produkten und gesünderen Zutaten. Unsere Lösungen decken das komplette Spektrum von kleinen und mittleren Kapazitäten bis zur industriellen Grossproduktion ab und geben den Kunden die Flexibilität, um auf solche Trends zu reagieren. Mit unserem Know-how im Bereich von Rohstoffen und Prozessen unterstützen wir die Kunden zudem dabei, auf die lokalen Besonderheiten und Geschmäcker abgestimmte Produkte zu entwickeln”, macht Johannes Wick, CEO Grains & Food von Bühler, deutlich.

    Die Bühler Networking Days 2017 finden an der Interpack statt
    Nach dem Erfolg der Bühler Networking Days, die im August 2016 am Hauptsitz von Bühler in Uzwil zum ersten Mal stattfanden, geht der Technologiekonzern jetzt mit einer Neuauflage dieses Kundenevents an den Start: “Die Lebensmittelindustrie steht vor immensen Herausforderungen. Bis 2050 müssen wir 9 Milliarden Menschen ernähren. Das gelingt nur, wenn wir innovative Ernährungslösungen etwa im Bereich von alternativen Proteinen entwickeln, Nahrungsmittelverluste durch den verbesserten Umgang mit Rohstoffen deutlich senken und Verschmutzungen vermeiden. Gleichzeitig müssen wir durch den Einsatz von IoT-Technologien die Produktivität erhöhen und die Wertschöpfungskette nachhaltiger gestalten – etwa durch eine Reduktion des Energieverbrauchs und die Eliminierung von Verlusten“, macht Ian Roberts, CTO von Bühler, deutlich. Diese und weitere Herausforderungen werden Spezialisten von Bühler mit Kunden aus aller Welt im “Bühler Global Village” auf dem Messestand diskutieren.

    Der massgeschneiderte Service komplettiert das Angebot
    An der Interpack stellt Bühler auch 20 Produkt- und Prozessinnovationen vor. Highlights sind etwa die selbstoptimierende “Smart Chocolate Factory”, die neue Moulding-Anlage ChocoBotic für die Herstellung von kleinen Chargen und saisonalen Artikeln oder der Röster Solano mit integrierter Pasteurisierung. Weitere Innovationen sind auf der Event-Seite von Bühler zu finden. “Mit Bühler setzen die Kunden nicht nur auf die beste Technologie, sondern auf einen verlässlichen und weltweit präsenten Partner, der sie von der Produktidee und während dem gesamten Lebenszyklus einer Anlage begleitet”, hält Bühler CEO Stefan Scheiber fest. So informiert Bühler auf der Messe auch über die weltweiten Anwendungszentren, in denen Spezialisten des Unternehmens gemeinsam mit den Kunden neue Prozesse und Produkte entwickeln, damit sich diese in ihren Märkten erfolgreich differenzieren können. Der Marktführer stellt zudem sein umfassendes Dienstleistungsangebot aus den Bereichen Kundenservice, Ausbildung, Retrofits und Automatisierung vor.
    (Bühler AG)
     
    04.05.2017   Warsteiner Lemon Biermix ab Mai im neuen Outfit in Handel, Gastronomie und auf Festivals    ( Firmennews )

    Firmennews Spritzig und erfrischend neu startet Warsteiner Lemon 2017 ins Jahr. Der Biermix der Sauerländer Privatbrauerei ist ab Mai in moderner Optik in Handel und Gastronomie erhältlich. Mit seinem frischen Geschmack – 60 Prozent Warsteiner Premium Pilsener und 40 Prozent Erfrischungsgetränk mit Limetten-Zitronengeschmack bei 2,9 % Alkohol – und seinem neuen Design ist der Flavourmix das ideale Getränk für den Festivalsommer 2017.

    Die Warsteiner Brauerei bringt ihr Warsteiner Lemon im frischen, modernen Design auf den Markt. „Mit dem auffälligen Packaging sprechen wir die Trendsetter von heute an“, erklärt Johannes Gabriel, Senior Brandmanager der Warsteiner Gruppe. Marktforschungsanalysen bestätigen, dass der neue Produktauftritt in der Szene-Zielgruppe der 18- bis 34-Jährigen mit seinem Geschmacksversprechen und dem auffälligen Verpackungsdesign in knalligen Neon-Farben überzeugt. „Die wesentlichen Erfolgsfaktoren sind mit dem Relaunch von Warsteiner Lemon geschaffen und die Kaufimpulse beim Endverbraucher geweckt“, weiß Gabriel. Der spritzige Flavourmix mit natürlichem Limettenaroma wird ab Mai bundesweit im 24er Kasten 0,33-Liter sowie im Sixpack im Markt eingeführt – pünktlich zum Start in die Festivalsaison. Als exklusiver Ausschankpartner von über 40 Festivals und Musikveranstaltungen, wie Time Warp, Parookaville oder Lollapalooza, bietet Warsteiner den Besuchern nicht nur sein Premium Pilsener sondern auch seinen Biermix Lemon an.
    (mer / Warsteiner Brauerei)
     
    03.05.2017   3. Tag der Verpackung am 7. Juni 2017    ( Firmennews )

    Firmennews Unter dem Motto „Verpackung schützt!“ präsentieren sich Unternehmen und Institutionen der Verpackungswirtschaft aus Deutschland und Österreich am 7. Juni 2017 beim 3. Tag der Verpackung einem breiten Publikum. Die vom Deutschen Verpackungsinstitut (dvi) organisierte Kampagne hat zum Ziel, die Öffentlichkeit über die unverzichtbaren Leistungen der Verpackung und ihrer Akteure zu informieren. Neben den regionalen Veranstaltungen der teilnehmenden Unternehmen findet auch ein zentraler Studierendenkongress in Berlin statt, der von Hans‐Joachim Fuchtel, MdB und parlamentarischer Staatssekretär beim Bundesminister für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung, eröffnet wird. Unmittelbar vor Kongressstart gibt das dvi im Rahmen einer Pressekonferenz aktuelle Ergebnisse einer bundesweiten Umfrage zum Thema Verpackung bekannt.

    Am 7. Juni 2017 öffnen Unternehmen aus der Wertschöpfungskette der Verpackung in Deutschland und Österreich ihre Türen, um die Leistungen der Verpackung ins rechte Licht rücken.

    „Die Leistungen der Verpackung und ihr gesellschaftliches Ansehen stehen in keinem Verhältnis.“, betont dvi‐Geschäftsführerin Kim Cheng. „Das liegt vor allem daran, dass es ein großes Informationsdefizit gibt. Während wir als Akteure sehr gut über die unverzichtbaren Dienste der Verpackung wissen, verharrt sie in der öffentlichen Meinung noch viel zu oft in der Schmuddelecke. Das wollen wir mit dem Tag der Verpackung ändern. Hier können die Unternehmen aus der Verpackungswirtschaft zeigen, was sie für tolle Arbeitgeber sind und was die Verpackung jeden Tag leistet, um die Versorgung der Bevölkerung und der Industrie mit den benötigten Lebensmitteln, Rohstoffen und Waren Tag für Tag sicherzustellen.“

    #verpackungschützt
    2017 steht der Tag der Verpackung unter dem Motto „Verpackung schützt!“. Das übergreifende Thema bündelt Argumente und Leistungen aus allen Bereichen der Lebens- und Warenwelt. Einige interessante Fakten dazu präsentiert das dvi auf der Kampagnenseite www.tag‐der‐verpackung.org.

    Teilnehmer entlang der Wertschöpfungskette
    Interessierte Unternehmen können sich weiterhin zum Tag der Verpackung anmelden. „Das dvi berät bei der Auswahl eines passenden Veranstaltungstyps, unterstützt auf Wunsch bei der Presse‐ und Öffentlichkeitsarbeit und stellt zudem Werbe‐ und Infomaterialien zur Verfügung.“ so Cheng.

    Zentrale Veranstaltung in Berlin
    Den Auftakt zur zentralen Veranstaltung am 7. Juni 2017 in Berlin bildet eine Pressekonferenz, auf der dvi‐Vorstandsvorsitzender Thomas Reiner die Ergebnisse einer bundesweiten Befragung zum Thema Verpackung vorstellen wird.

    Im Anschluss startet ein vom DSD ‐ Duales System Holding gemeinsam mit dem dvi organisierter Studierendenkongress. Die Veranstaltung unter dem Motto Verpackung | Umwelt | Zukunft ist der Start einer Kongressreihe, bei der Studierende der Verpackungstechnik mit Praktikern aus allen Bereichen der Wertschöpfungskette von Verpackungen regelmäßig zusammenkommen sollen. Im Mittelpunkt der Diskussionen, Workshops und Vorträge stehen dabei Zukunftsfragen, Trends und Best‐Practice des Verpackungsdesigns. Das Grußwort zum Kongress spricht Hans‐Joachim Fuchtel, MdB und parlamentarischer Staatssekretär beim Bundesminister für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung.
    (Deutsches Verpackungsinstitut e.V. (dvi))
     
    03.05.2017   BERICAP presents innovative products at Interpack 2017    ( Company news )

    Company news BERICAP (Hall 10, Stand E-67) will be one of the exhibitors at this year's Interpack trade fair in Düsseldorf, where it will be presenting ground-breaking technologies, integrated solutions and innovations tailored to individual packaging requirements.

    Photo: Greater grip height for easier handling - HexaLite 26/13 SFB 3T

    Over the more than 180 m² of its stand E 67 in hall 10, BERICAP, the global manufacturer of plastic closures, will be showcasing new packaging solutions, such as the e-smoCapTM for e-liquids, alongside advances in its tried-and-tested closure solutions for canisters, metal packages, pesticides, lubricants, sauces & dressings, edible oil, food and beverages.
    Innovative ideas are born of the increasingly high requirements made of packaging and, more particularly, the closure. Depending on the area of use, the latter must not only ensure that the container is closed and tightly sealed, but also protect its contents against product piracy whilst complying with high official technical safety standards.
    Product safety
    In order to guarantee product safety and quality, the assembly of all BERICAP closures is fully automated and process-controlled on state-of-the-art machines.

    BERICAP closure for e-cigarette refill sets
    BERICAP has developed the e-smoCap™, a childproof closure that makes it easier for millions of people throughout Europe to refill their e-cigarettes.
    The closure has ISO 8317 CRC certification from the Laboratoire National d'Essais, which is supervised by the French government. A sealing strip ensures that it is tamper-proof, thus providing protection and security for end consumers. There is a long, narrow drip nozzle inside the closure for easy refills.
    Of course, it is also possible to conceive of other applications for this product in which precision dosing is of paramount importance.

    Protection against product piracy
    Product piracy and the accompanying product counterfeiting are sensitive problems with serious consequences when it comes to chemicals of high value, especially in the agricultural sector.
    In order to protect refills from being adulterated or tampered, all closures have a folded and slit tamper evidence band (TE) which is extremely difficult to manipulate and provides visual evidence in the form of broken bridges if the closure has been opened.
    Other safety options are customer-specific closure designs, possibly complemented by an additional security label fixed across the closure body and TE band, or the use of laser technology enabling, for example, the company name to be lasered across the TE band and closure, even on uneven surfaces.

    Laser Printing
    BERICAP has developed a special counterfeit protection system using a Laser Print where e.g. a logo can be printed on the side of the closure including the closure body and the TE band. Printing on uneven surfaces is no problem. As soon as the closure is opened, the security strip breaks and the logo is "destroyed", making it obvious that the bottle has already been opened.

    Closures for Beverages
    Conserving resources by lighter and more economical packaging and innovative closures
    At Interpack, BERICAP will be introducing types of closure that surpass the usual standards. Examples include closures that combine the desire for consumer satisfaction – such as good grip – with optimised material usage.
    This is particularly true for closures not only for still water, but also for beverages for aseptic fill and hot fill applications. BERICAP will be presenting new closures for the carbonated beverage market as well.
    BERICAP has also optimised its product portfolio in the area of sports caps and valves and will be presenting new ideas and applications.

    Here is a small preview:
    Lightweight yet user-friendly closure solutions for still water
    BERICAP HexaLite® 26 and 29 mm
    The emphasis in the past has been on reducing the weight of closures, particularly in the food and beverage sector. Cost savings and an improved carbon footprint were a priority, whilst consumer convenience was not taken into account.
    BERICAP initially developed lightweight closures in response to market demand.
    Developing new closures for a new light 29/25 or 26/22 PET neck resulted in weight savings for closure and neck of 33% compared to their predecessors.
    However, the new closures were low in (grip)height – only 11 and 10.5mm – making it awkward for the consumer to open the closures.
    As a consequence BERICAP developed closures for the 26mm and 29mm PET neck which are higher and allow convenient opening due to a good grip height. In addition, the lightweight necks were maintained and the little added weight to achieve a higher closure was insignificant.
    The new caps are virtually the same weight but look more substantial and are now easier for customers to handle.
    All HexaLite® closures have a cut and folded TE band rip that breaks easily the first time the bottle is opened. N2 dosing is feasible.
    The 29/25 and 26/22 neck types are approved by CETIE.
    (Bericap GmbH & Co. KG)
     
    03.05.2017   Horny Ariana – junger Hopfen, starker Bock    ( Firmennews )

    Firmennews Craftwerk Saisonbier nur für kurze Zeit erhältlich

    Craftwerk Brewing läutet das Ende der Starkbiersaison ein: Das frisch abgefüllte Horny Ariana ist ein German-style Bock und mit der neuen Hopfensorte Ariana gebraut. Das Saisonbier ist auf 12.000 Flaschen limitiert und ab Mai im ausgewählten Handel sowie in der Gastronomie erhältlich und natürlich auch im Onlineshop auf www.craftwerk.de.

    Inspiriert von den traditionellen Bockbieren hat Craftwerk-Braumeister Stefan Hanke einen typischen German-style Bock gebraut. Die junge Hopfensorte Ariana, die erst vor gut einem Jahr zugelassen wurde, verwöhnt unseren vollmundigen, bernsteinfarbenen Maibock mit harmonisch eingebundenen Aromen von Grapefruit, Geranie und Lavendel. Pilsner Malz und helles Karamellmalz sorgen für eine ausgewogene Malznote. Mit einem Alkoholgehalt von 7,4 Prozent, 17,3 Prozent Stammwürze und 39 Bittereinheiten orientiert sich Horny Ariana an den süddeutschen hellen, herrlich-süffigen Bockbieren. „Unser Maibock ist ein hervorragender Begleiter von bodenständigen Speisen wie Braten, Schinken und Bergkäse. Er passt daher ideal zur geselligen Grillrunde oder Picknick mit Freunden“, so Produktmanagerin Mona Schommers.
    (mer /Craftwerk Brewing)
     
    02.05.2017   KLEINERE GETRÄNKEKARTONS FÜR MEHR WACHSTUM    ( Firmennews )

    Firmennews Tetra Pak bringt zwei neue On-the-go-Verpackungen auf den Markt

    Tetra Pak baut mit zwei neuen Portionsverpackungen seine führende Stellung im schnell wachsenden „On-the-go“-Getränkemarkt weiter aus. Dabei handelt es sich um die Tetra Prisma® Aseptic 200 und die 250 Edge mit DreamCap™ 26-Verschluss. Beide Portionsgrößen basieren auf der erfolgreichen Tetra Prisma® Aseptic 330 ml-Verpackung mit DreamCap™ und sind ebenfalls mit dem wiederverschließbaren One-Step-Schraubverschluss für optimierten Trinkgenuss versehen.

    Bild: Mann beim Training, on-the-go Konsum Tetra Prisma® Aseptic 200 ml

    Tetra Pak reagiert mit dem Ausbau auf einen klaren Trend hin zu kleineren Portionspackungen unter 250 Millilitern. Wie Studien des Unternehmens zeigen, dürfte die weltweite Nachfrage nach kleineren Größen bis 2019 um 10 Prozent des derzeitigen Volumens auf 72 Milliarden Liter steigen. Schon heute verzehren global gesehen mehr als 40 Prozent der Verbraucher mindestens einmal wöchentlich Snacks unterwegs. Vielen von ihnen ist eine Verpackungsgröße von 330 Millilitern zu groß, der Inhalt zu sättigend. Besonders beliebt sind angereicherte Milchgetränke, Trinkjoghurts und Energydrinks.

    „Unsere Kunden brauchen Verpackungslösungen, mit denen sie Marktchancen nutzen und ihr Wachstum maximieren können. Die neuen Getränkekartons sind unsere jüngsten Lösungen, um sie dabei – im Markt für On-the-go-Getränke – zu unterstützen. Wir freuen uns, dass erste Kunden mit diesen Verpackungen bereits erfolgreich sind“, sagt Charles Brand, Executive Vice President Product Management and Commercial Operations bei Tetra Pak.

    Ken Haubein, President von Jasper Products dazu: „Im Bereich des Co-Packing sind wir ein Lösungsanbieter für viele Marken. In den letzten Jahren haben wir bei unseren Kunden ein steigendes Interesse an Tetra Prisma Aseptic DreamCap-Portionspackungen beobachtet. Mit den zusätzlichen Größenoptionen erhalten Getränkehersteller und Abfüller nun noch mehr Möglichkeiten, sich im stark umkämpften, amerikanischen Markt für aromatisierte Milch und Getränke vom Wettbewerb abzuheben.”

    Tetra Pak möchte mit der neuen Tetra Prisma® Aseptic 200 und der 250 Edge mit DreamCap™ 26-Verschluss den Erfolg der mehrfach preisgekrönten Tetra Prisma Aseptic 330 ml DreamCap wiederholen. Seit ihrer Markteinführung setzen sie mehr als 100 Kunden und über 340 Marken erfolgreich ein.
    (Tetra Pak Schweiz AG)
     
    02.05.2017   SWA responds to European Commission's report on labelling rules for alcoholic beverages    ( Company news )

    Company news The Scotch Whisky Association (SWA) says it will study the European Commission's proposals on the labelling of alcoholic beverages and consult with its members.

    The SWA welcomes the Commission's invitation to the alcoholic beverages' industry to develop, within a year, a self-regulatory proposal aiming to provide information on ingredients and nutrition information of all alcoholic beverages. The Commission has recognised the industry's commitment to voluntary initiatives in this area.

    The Scotch Whisky industry supports providing consumers with relevant and useful information. There is a commitment to providing calorie information to consumers, but this must be done in a meaningful way.

    Julie Hesketh-Laird, Scotch Whisky Association acting chief executive, said: "The SWA welcomes the Commission's invitation for the alcoholic drinks industry to set out a self-regulatory way forward. We believe that Scotch Whisky should be consumed in a responsible manner, as part of a balanced diet. It is right that consumers have the information they need to make choices that fit with a healthy lifestyle, including calorie intake. The Scotch Whisky industry is therefore happy to provide meaningful information in a format that is simple to understand and linked with actual serving sizes, supporting consumer choice."
    (SWA The Scotch Whisky Association)
     
    28.04.2017   Mit RhönSprudel Lemonwater natürlich erfrischt in die warme Jahreszeit starten    ( Firmennews )

    Firmennews RhönSprudel präsentiert das Trendprodukt Lemonwater mit neuer Rezeptur und neuem Etikettendesign +++ Ein Spritzer Zitrone im RhönSprudel Mineralwasser sorgt für einen erfrischend leichten Geschmack.

    Mineralwasser steht bei Verbrauchern als erfrischender Durstlöscher hoch im Kurs. Und besonders während der Sommermonate wird es gerne mit einem Spritzer Zitrone verfeinert und sorgt so für eine geschmacklich frische Abwechslung. Dieses Extra an erfrischendem Geschmack gibt es jetzt in neuer Rezeptur von RhönSprudel – ein Spritzer echter Zitrone macht das Aqua Plus Getränk RhönSprudel Lemonwater zu einem sommerlichen Durstlöscher mit dem natürlichen Frischekick.

    Die spritzige und gleichzeitig kalorienarme Alternative zu natürlichem Mineralwasser ist ab April 2017 mit neuer Rezeptur und mit neuem, frischem Etikettendesign erhältlich. In seiner Neuauflage erhält das natürliche Sommergetränk einen Spritzer echte Zitrone und verleiht so dem ausgewogen mineralisierten Mineralwasser aus den Tiefen des Biosphärenreservats einen natürlich leichten Zitronengeschmack. Mit 1% Zitronensaft, ohne Zuckerzusatz und gerade einmal 1 Kilokalorie je 100 ml ist RhönSprudel Lemonwater ideal für die tägliche Erfrischung geeignet, kann aber auch als Zusatz für alkoholische Mischgetränke wie trendige Gin-Cocktails oder im Aperol Lemon Spritz überzeugen. Neben der verbesserten Rezeptur macht das RhönSprudel Mineralwasser mit Zitrone durch eine weitere Veränderung auf sich aufmerksam: Das neue, moderne Etikettendesign sorgt für klare Orientierung im Handel und kommuniziert die wassernahe Erfrischung mit dem Spritzer Zitrone auf ideale Weise.

    Das neue RhönSprudel Lemonwater ist im 12 x 0,75 Liter PET-Mehrweggebinde seit April im Getränkefachgroßhandel und Fachabteilungen des Lebensmittel-Einzelhandels erhältlich.
    (MineralBrunnen RhönSprudel Egon Schindel GmbH)
     
    28.04.2017   Neues in Adestor Gloss bedrucktes Hologramm-Etikett    ( Firmennews )

    Firmennews Einen interessanten Einsatz, der dem Produkt Authentizität und Mehrwert bietet.

    Der Hersteller für selbstklebende Etiketten Adco hat ein neues Sicherheitsetikett mit Hologramm für die Getränkeindustrie auf dem Markt gebracht, das mit dem Obermaterial Adestor Gloss 80 g aus unserem Adestor-Sortiment aufgedruckt wurde.

    Adestor Gloss ist ein glänzend gestrichenes Papier, das besonders für
    Getränkeetiketten eingesetzt wird. Adestor Gloss wurde als Verbund mit dem
    permanent haftenden Kleber A251 und Glassine GB80, das eine hohe Zugfestigkeit aufweist, dazu erkoren, Flaschen der bekannten Rummarke Ron Barceló mit einem Hologramm zu etikettieren.

    Hologrammetiketten werden in einem Stamping-Verfahren aufgebracht und schützen das Endprodukt vor Fälschungen oder unerlaubten Veränderungen und verleihen ihm unnachahmlichen Echtheitscharakter.

    Etiketten dieser Art bieten dem Endprodukt einen ganz besonderen Mehrwert, heben es deutlich von Konkurrenzprodukten ab und sorgen für ein interessantes, hochwertiges Produkt. Gleichzeitig wird das Markenimage und das Vertrauen der Verbraucher gestärkt.
    (LECTA)
     
    28.04.2017   Sichern Sie sich Ihren Platz im Medienanlass zu den Bühler Networking Days 2017 @ Interpack    ( Firmennews )

    Firmennews In weniger als einer Woche starten die Bühler Networking Days 2017 @ Interpack! Bühler nimmt die Herausforderungen der Lebensmittelverarbeitungsindustrie an und präsentiert an der Interpack in Düsseldorf über 20 Innovationen. Sie wandeln die Herausforderungen von Digitalisierung, Lebensmittelsicherheit, Nachhaltigkeit und Ernährung in Geschäftschancen in der Lebensmittelverarbeitung um. Wir laden Sie herzlich zu unserem Medienbriefing ein, an dem wir auf unsere Highlights unter dem Motto „Feeling good about food“ vorstellen.

    Die Lebensmittelindustrie steht vor zahlreichen Herausforderungen: Erstmals in der Geschichte sind mehr Menschen übergewichtig als unterernährt, und doch bleibt in manchen Regionen die Unterernährung eines der grössten Probleme. Die Lebensmittelproduktion selbst hat eine enorme Auswirkung auf die Umwelt. Und Lebensmittelhersteller müssen bei zunehmendem Konkurrenzdruck erfolgreich bleiben. Die Lösungen von Bühler nehmen diese Herausforderungen auf und verhelfen unserem Kunden zum Erfolg. Unsere neuesten Innovationen wie die Giess- und Formanlage Chocobotic für kleine Produktionschargen und die Online-Lernplattform ChocoGenius wandeln die grossen Möglichkeiten der Digitalisierung zu Lösungen mit einem nachhaltigen Kundennutzen um.

    Wir laden Sie herzlich zu unserem Medienbriefing mit Johannes Wick, CEO Grains & Food, und Ian Roberts, Bühler Chief Technology Officer, ein. Der Anlass findet an der Interpack in Düsseldorf, Deutschland, am Donnerstagnachmittag, 4. Mai 2017 (15:00 Uhr) im Congress Center Düsseldorf CCD Süd, Pavillon (Raum 19) statt. Die an diesem Anlass präsentierten Highlights behandeln die wichtigsten Themen, welche die Lebensmittelverarbeitungsindustrie heute prägen: Digitalisierung, Lebensmittelsicherheit, Ernährung und Nachhaltigkeit.

    Highlights:
    • Chocobotic, die erste automatisierte Giess- und Formanlage für Schokolade von Bühler
    • ChocoGenius, die Online-Lernplattform mit interaktiven Lehrkursen und Lernmodulen
    • Die Eröffnung unseres neuen Standorts für das Giessen und Formen von Schokolade in Deutschland: Bühler Reichshof
    • Ein innovativer, IoT-basierender Online-Validierungsservice für Lebensmittelsicherheit bei Trocknungslösungen
    • MyBühler, das neue Online-Kundenportal für das Bestellen von Ersatzteile und Services
    (Bühler AG)
     
    28.04.2017   UNITED CAPS auf der Interpack 2017: Neue Verschlusslösungen für Lebensmittel und Getränke    ( Firmennews )

    Firmennews Erstmals zeigt UNITED CAPS neue Techniken zum Zweikomponenten-Spritzgießen und In-Mould-Labeling für Deckel und Verschlüsse

    UNITED CAPS, internationaler Hersteller von Deckeln und Verschlüssen, trägt mit seinen Entwicklungen maßgeblich zu verkaufsfördernden Verpackungen bei. Auf der Interpack 2017 in Düsseldorf, der größten weltweiten Verpackungsfachmesse, präsentiert das Unternehmen vom 4. bis 10. Mai in Halle 10, Stand D67, seine neuesten Lösungen zum Zweikomponenten-Spritzgießen und In-Mould-Labeling. Außerdem informiert es über die bevorstehende Expansion auf internationaler Ebene.

    Innovative Deckel und Verschlüsse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind das Kerngeschäft des Luxemburger Familienunternehmens UNITED CAPS. Nicht umsonst zählen seine kundenindividuellen Deckel und Verschlusslösungen seit Jahren innerhalb der Verpackungsbranche zu den weltweit stark nachgefragten Lösungen. Die neuesten Umsatzzahlen geben dem wachsenden Marktinteresse recht: Nach der strategischen Neuausrichtung im Jahr 2015 hatte das Unternehmen unter der Firmierung UNITED CAPS sein Portfolio an Standardprodukten deutlich ausgebaut und in seinem traditionell starken Geschäft für individuelle Kundenlösungen eine Reihe wichtiger Großkunden hinzugewonnen. So konnte das Unternehmen seinen Nettoumsatz im vergangenen Jahr 2016 um mehr als sieben Prozent auf 131 Millionen Euro steigern.

    „2017 und speziell zur Interpack wollen wir ein neues Kapitel in unserer Erfolgsgeschichte schreiben. Dafür entwickeln wir nicht nur unsere Produktpalette kontinuierlich weiter, sondern überprüfen und optimieren stets die Herstellungsprozesse, um besonders effizient, innovativ und nachhaltig zu produzieren“, gibt Benoît Henckes, CEO von UNITED CAPS, die Richtung vor.

    Neu: Zweikomponenten-Spritzguss und In-Mould-Labeling
    Am Stand auf der Interpack wird UNITED CAPS neue In-Mould-Labeling Lösungen für die Beschriftung und Dekoration von Kunststoffverschlüssen zeigen. Als zweite Messeneuheit stellt das Unternehmen Prototypen vor, die mit einem verbesserten Zweikomponenten-Spritzguss-Prozess gefertigt werden. Mit beiden Verfahren erreicht UNITED CAPS die von Markenartikelherstellern gewünschte hohe Regalwirkung.

    Ebenfalls auf der Interpack zeigt UNITED CAPS die neue Ausgussform DOUBLEFLOW zur praktischen Mengenregulierung von Speiseölen. Der zweiteilige Verschluss mit einem Eigengewicht von nur drei Gramm sorgt in der Branche für Aufsehen. Erst vor kurzem entwickelte UNITED CAPS für den französischen Abfüller Wattwiller erfolgreich eine kundenspezifische Lösung: Der neuartige Deckel in Blütenform erleichtert besonders älteren Menschen das Öffnen von Getränkeflaschen.

    Neuer Produktionsstandort in Asien
    Neben den Produktpräsentationen nutzt UNITED CAPS die Interpack, um vor allem seine Kunden aus Südostasien über die geplante Investition in neue Produktionskapazitäten in Malaysia zu informieren: „Aufgrund der hohen Nachfrage nach hochwertigen Deckeln und Verschlüssen expandieren wir derzeit und bauen deshalb einen neuen Standort außerhalb Europas auf“, kündigt Benoît Henckes an.
    (United Caps)
     
    27.04.2017   ENGEL Gruppe ernennt neuen kaufmännischen Geschäftsführer    ( Firmennews )

    Firmennews Markus Richter (Bild) wird zum 1. Mai 2017 kaufmännischer Geschäftsführer (CFO) der ENGEL Unternehmensgruppe mit Sitz in Schwertberg, Österreich. Er folgt auf Klaus Siegmund, der ENGEL im März verlassen hatte.

    Markus Richter bringt mehr als 25 Jahre Erfahrung in leitenden kaufmännischen Funktionen von global erfolgreichen Unternehmen in den Branchen Industrie, Energie, Verkehr und Personaldienstleistungen mit. Als kaufmännischer Geschäftsführer von ENGEL wird der Diplom-Kaufmann die Bereiche Finanzen, Personalwesen und IT verantworten und gemeinsam mit Dr. Stefan Engleder (CEO), Dr. Christoph Steger (CSO) und Joachim Metzmacher (CPO) die operativen Geschäfte der Unternehmensgruppe leiten.

    „Wir freuen uns, mit Herrn Richter einen ausgewiesenen Experten für internationale Finanzgeschäfte gewonnen zu haben, der zudem Erfahrung im Personalwesen und mit globalen IT-Projekten mitbringt“, sagt Dr. Birgitte Engleder, Aufsichtsratsvorsitzende der ENGEL Gruppe.

    Der bisherige CFO Klaus Siegmund hatte das Unternehmen im März im Einvernehmen mit den Aufsichtsorganen der ENGEL Gruppe verlassen. Er war zwei Jahre lang Mitglied der Geschäftsführung. In diese Zeit fallen umfangreiche Investitionen in den Ausbau der Standorte sowie eine erhebliche Steigerung der weltweiten Mitarbeiterzahl. „Herr Siegmund hat den Ausbau unseres Geschäfts mit sehr großem Engagement mitvorangetrieben. Hierfür danken wir ihm ausdrücklich“, so Dr. Engleder. „Wir wünschen Herrn Siegmund alles Gute für seine berufliche und persönliche Zukunft.“
    (Engel Austria GmbH)
     


    Produktregister:
    Rohstoffe
      Rohstoffe zur Malzherstellung und Bierherstellung
      Rohstoffe zur AfG-Herstellung
      Malze
    Maschinen, Anlagen und Einrichtungen
      Maschinen, Anlagen und Einrichtungen zur Malzherstellung
      Maschinen und Anlagen zur Getränkeherstellung
      Maschinen, Anlagen und Einrichtungen für Gasthofbrauereien
      Filtration und Trenntechnik
      Abfüllanlagen und Reinigungsanlagen
      Verpackungsanlagen und Transportanlagen
      Maschinen, Anlagen und Einrichtungen, sonstige
      Etikettiermaschinen und Ausstattungsmaschinen, EDV-Hardware
    Betriebsausstattung und Laborausstattung
      Messgeräte und Anlagen
      Regler und Regelanlagen
      Steuerungssysteme und Prozesssysteme
      Messtechnik und Steuerungstechnik, sonstige
      Behälter, Tanks, Container und Zubehör
      Armaturen und Pumpen
      Desinfektionsanlagen, Reinigungsanlagen und CIP-Anlagen
      Laboraustattung
      Antriebkomponenten, Kupplungen
    Energiewirtschaft, Betriebsstoffe und Packmittel
      Energieversorgung und Energieentsorgung
      Betriebsmittel und Hilfsstoffe
      Ausstattungsmittel, Etiketten und Packhilfsmittel
      Getränkebehältnisse und Verpackungen
      Umweltschutz, Recycling und Arbeitssicherheit
    Gastronomische Einrichtungen
      Schankanlagen und Verkaufsautomaten
      Gastronomiemobiliar und Zubehör
      Festzelte und Zubehör
    Transportfahrzeuge und Verkaufsfahrzeuge
      Ausschankfahrzeuge und Verkaufsfahrzeuge
      Transportfahrzeuge und Transportgeräte
    Organisation und Werbung
      Organisation, Logistik, EDV und Consulting
      Werbemittel und Werbeartikel
    Fachpresse, Verbände, Institute, Institutionen
      Fachzeitschriften und Fachverzeichnisse
      Verbände, Institute und Institutionen

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