Kanada, QC: Labatt Breweries investiert C$6 Mio. in Montreal-Brauerei

Die kanadische Brauerei Labatt Breweries investiert 6 Millionen C$ in die Wärmerückgewinnung und Energieproduktivitätsinnovation in ihrer Brauerei in Montreal - eine Verbesserung, die durch die Reduzierung des Energieverbrauchs und der Treibhausgasemissionen erheblich zur Dekarbonisierung des Brauprozesses beiträgt.

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27.12.2023
Quelle:  Firmennews

Das Projekt wird sich erheblich auf die Energieinfrastruktur der Anlage auswirken, u. a. durch die Reduzierung der Treibhausgasemissionen um 30 %, die Optimierung der bestehenden Energieinfrastruktur und die Schaffung skalierbarer Lösungen für künftige Innovationen in der Brauerei.

"Durch diese Investition und die enge Zusammenarbeit mit den Projektpartnern haben wir wichtige Schritte zur Dekarbonisierung unserer Brauerei in Montreal unternommen", sagte Sarah Genetti, Vizepräsidentin für Beschaffung und Nachhaltigkeit bei Labatt Breweries of Canada. "Mit diesen Fortschritten auf dem Weg zur Kohlenstoffneutralität in unserem Betrieb in Montreal sind wir unserem Ziel, bis 2040 in allen Labatt-Brauereien von Küste zu Küste kohlenstofffrei zu sein, einen weiteren Schritt näher gekommen."

Das neue Wärmerückgewinnungssystem wird die bisher ungenutzte Abwärme der Kühlsysteme von Labatt umwandeln und diese Wärme für den Pasteurisierungsprozess beim Brauen nutzen, anstatt zusätzliche Energie für die Erzeugung der bei der Pasteurisierung benötigten Wärme zu verbrauchen.

Diese Ausgaben erfolgen in Verbindung mit Kapitalinvestitionen in zwei weiteren Labatt-Brauereien im ganzen Land in diesem Jahr - London und St. John's - zur Finanzierung nachhaltiger Verpackungsinnovationen und erhöhter Produktionskapazitäten. Zusammen mit der Ankündigung von Montreal belaufen sich diese Investitionen auf insgesamt 43,1 Millionen Dollar, die bis 2023 in unsere Betriebe von Küste zu Küste investiert werden.

Labatt Breweries of Canada ist eines der etabliertesten Unternehmen Kanadas und der führende Getränkehersteller des Landes mit über 3.600 Mitarbeitern, einem unübertroffenen Portfolio von mehr als 60 Qualitätsbieren, trinkfertigen und alkoholfreien Produkten, sechs Großbrauereien und vier Handwerksbrauereien von Küste zu Küste.

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