Pilsdeckchen übermitteln Botschaften

Die kleinen Papierkringel, die am Fuß von Biergläsern beim frisch gezapften Pils angebracht werden, sind unter verschiedenen Namen bekannt.

Papierkringel übermitteln Botschaften
© Sabrina St. auf Pixabay
13.06.2022
Quelle:  Wunderweib

Manche nennen sie „Pilsdeckchen“, manche „Bierrosette“, andere wiederum „Tropfenfänger“.

Weniger bekannt ist allerdings, dass diese Rosetten nicht einfach nur die Tropfen am Bierglas auffangen, sondern auch kleine Botschaften für Kellner übermitteln.

Um ein ganz normales Bier handelt es sich, wenn das Logo nach oben zeigt. Ist das Logo nach unten gedreht, so handelt es sich um ein Alsterwasser oder Radler. Damit können Kellner, die das Bier an die Tische bringen, sicherstellen, dass sie bei mehreren Bestellungen auch alles richtig verteilen.

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