USA: AB InBev bringt sein erstes alkoholfreies Bier unter der Marke Stella Artois auf den Markt

Die 0,0%-Variante wird in den klassischen 11,2-Unzen-Glasflaschen der Marke angeboten, allerdings mit aktualisierter Beschriftung. In der Pressemitteilung der Marke heißt es, dass es sich um eine alkoholfreie Version des klassischen blonden Pils handelt.

Alkoholfreies Bier ist in den letzten Jahren zu einem Schwerpunkt für AB InBev geworden, da das Unternehmen versucht, seine rückläufigen Bierverkäufe wieder anzukurbeln. Der Bierhersteller hat unter vielen seiner Marken nullprozentige Biere im Angebot, darunter Budweiser, Busch, Goose Island, Four Peaks Brewing, Breckenridge Brewery und Golden Road Brewing.

Diese jüngste Veröffentlichung unter der Marke Stella Artois zeigt, dass AB InBev erfolgreich alkoholfreie Gebräue einsetzt, um über seine traditionellen Produkte hinaus innovativ zu sein.

Die Wahl von Stella Artois als nächste Marke für ein alkoholfreies Makeover macht Sinn, da AB InBev daran gearbeitet hat, Stella Artois als Premiumprodukt zu positionieren. Die Premiumisierung hat das Marktwachstum im Getränkesektor während der Pandemie vorangetrieben, da die Verbraucher vermehrt zu Hause getrunken haben. Stella Artois ist auch ein Bier mit positivem Umsatzwachstum im Portfolio von AB InBev, das 2019 ein globales Umsatzwachstum von 6,5 % verzeichnet.

Die Verbraucher, die Stella Artois kaufen, sind auch diejenigen, die AB InBev ansprechen möchte, denn 42 % der Biertrinker sind laut Statista unter 50 Jahre alt. Die gleiche Bevölkerungsgruppe, die Stella Artois konsumiert, ist auch diejenige, die den Trend zu alkoholfreien Getränken vorantreibt. Laut Nielsen-Data gaben 2019 66 % der Millennials an, dass sie sich bemühen, ihren Alkoholkonsum zu reduzieren.

Diese Verbraucher schränken zwar ihren Konsum ein, zögern aber, auf den Geschmack und das Erlebnis von Bier zu verzichten - zumal ein großer Teil von ihnen den Geschmack von Hopfen und Schaum schätzt, aber auch auf einen Ausgleich in Sachen Gesundheit und Wellness bedacht ist.

Nach Angaben der Beverage Marketing Corporation wird sich das Wachstumstempo bei alkoholfreiem Bier bis 2024 auf 1,5 bis 2 % verdreifachen. Diese Dynamik hat die großen Bierhersteller dazu veranlasst, die Kategorie als eine Möglichkeit zur Wiederbelebung des Verkaufs wahrzunehmen. Im vergangenen Jahr erklärte Adam Warrington, Vizepräsident von AB InBev, dass das Unternehmen bis 2025 20 % seines weltweiten Biervolumens mit alkoholfreien und alkoholarmen Bieren erzielen will. Der Getränkekonzern hat seitdem zwei alkoholfreie Biersorten unter zwei seiner Flaggschiffmarken auf den Markt gebracht: Budweiser und Busch.

Jahrelang haftete dem alkoholfreien Bier das Stigma an, dass es dem echten Bier geschmacklich unterlegen war. Dies hat sich jedoch in den letzten Jahren geändert, und jetzt haben diese Biere ähnliche Geschmacksprofile wie die Originalrezepte, worauf Stella Artois in seiner Pressemitteilung hinweist. Eine Studie von Global Market Insights ergab, dass mehr als 25 % der Europäer den Geschmack von alkoholfreiem Bier der herkömmlichen Version vorziehen. Die Veränderung der Wahrnehmung des Geschmacks von alkoholfreiem Bier war für die Hersteller kein leichtes Unterfangen. Um das Budweiser Zero von Anheuser-Busch auf den Markt zu bringen, brauchte ein Team von Brauern rund um den Globus mehr als zwei Jahre.

Mit der Markteinführung seines alkoholfreien Getränks wird Stella Artois auf erhebliche Konkurrenz stoßen - von Athletic Brewing bis hin zu Heineken 0.0 - und versuchen, die Geschmacksnerven und die Loyalität der Verbraucher in diesem zunehmend wettbewerbsintensiven Bereich zu gewinnen.