Nelson's Blood

In der Schlacht von Trafalgar verloren die Briten kein einziges Schiff, aber Lord Nelson wurde von einem französischen Scharfschützen tödlich verwundet und starb kurz vor Ende der Schlacht.

Sein Leichnam wurde zur Konservierung auf der Rückreise nach England in ein mit Kampfer und Myrrhe versetztes Brandy-Fass gelegt. Obwohl er während der gesamten Reise bewacht wurde, tranken seine Besatzung und seine Schiffskameraden der Legende nach den blutroten Brandywein aus Respekt vor dem Admiral und nannten ihn "Nelsons Blood".

Rezept für den Cocktail Nelson’s Blood:
1 oz spanischer Portwein
4 - 5 oz französischer Champagner
Mischen Sie Sekt und Portwein in einem Trinkgefäß. Gut umrühren und servieren.