Whisky oder Whiskey – Gibt es einen Unterschied?

Normalerweise wird zwischen schottischem Whisky ohne “e” auf der einen Seite und irischem und Amerikanischem Whiskey mit “ey” auf der anderen Seite unterschieden.

Doch gibt es mittlerweile auch viele andere Länder, die Whisky/Whiskey herstellen. So werden japanische, taiwanesische und kanadische Whiskys ohne e geschrieben – doch auch hier gibt es Ausnahmen.

Bis zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde “Whisky” übrigens stets ohne “e” geschrieben. Doch die Iren wollten sich von den Whiskys der schottischen Destillerien abgrenzen. In den USA wurde ebenfalls das „e“ übernommen, aber auch hier nicht durchgängig.

Doch besteht der Unterschied nicht allein aus dem Herkunftsland, sondern auch in der Herstellung bzw. den Rohstoffen. Der schottische Whisky verwendet gemälzte Gerste, der irische Whiskey dagegen Mais und andere Getreidesorten. In Indien darf sogar Melasse verwendet werden.