Wodka vom 16. bis zum 19. Jahrhundert in Russland
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Vom 16. bis zum 18. Jahrhundert durfte der Wodka in Russland nur in Tavernen verkauft werden, die vom Zaren eine Genehmigung hatten.
Quelle: Wikipedia Artikel zu Wodka
Da sich dieses Prinzip jedoch nicht bewährt hatte, gab Zar Peter der Große schließlich die Wodkaproduktion frei, ließ diese jedoch besteuern. Katharina II. wiederum schränkte das Produktionsrecht wieder ein, so dass nur noch Adelige und Staatsunternehmen den Wodka offiziell herstellen durften.
Im 19. Jahrhundert kam dann die Kartoffel als Rohstoff auf und daraufhin überschwemmten billig gebrannte Schnäpse den osteuropäischen Markt. Zum Ende des 19. Jahrhunderts wurde in Russland deshalb wieder das Staatsmonopol für die Produktion eingeführt
